Система Пергола позволила одному отечественному производителю столового урожая получать около 40 тонн продукции с каждого гектара плантации в сезоне с оптимальными погодными условиями, что в 4 раза больше тех урожаев, которые собирают фермеры с традиционных виноградников. Предприниматель опробовал возделывание винограда по системе Пергола благодаря гранту, предоставленному ему в рамках Проекта «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID. Осенью текущего года компания Daion Service намеревается расширить площадь виноградников системы Пергола еще на 6 га.
Как говорит Иван Виерь, директор компании Daion Service, возглавляемое им предприятие начало практиковать систему Пергола на винограднике площадью 12 га не обладая специальными знаниями, которые позволили бы в полной мере оценить все преимущества этой технологии. Но в рамках проекта АРМ/USAID сельхозпроизводителю была предоставлена возможность проконсультироваться с местными и итальянскими специалистами, благодаря чему он планирует заложить новый виноградник по всем правилам системы Пергола и в будущем получать максимальные урожаи продукции наилучшего качества.
Производитель также уверен в необходимости продолжать инвестировать в модернизацию виноградников за счет установки антиградовых и антидождевых систем. Дабы избежать повреждения урожая и снижения его качества — как это случилось в текущем году.
Система Пергола приходит на помощь фермерам и в том смысле, что она вдвое сокращает потребность в рабочей силе, используемой в процессе ухода за виноградниками. Фермеры, стремящиеся адаптировать свои виноградники к этой системе, следует обратить внимание на рекомендацию высаживать сорта винограда, устойчивого к заморозкам, и оснащать их системами орошения. Андрей Ботезату, специалист АРМ/USAID, помог Ассоциации производителей столового винограда продвинуть системы Пергола и Гэйбл в качестве субсидируемых технологий, а Правительство утвердимо это направление субсидий. Финансовая помощь со стороны государства будет мотивировать все большее количество фермеров применять Пергола/Тендоне и Гэйбл для получения качественного и конкурентоспособного винограда для экспортных рынков, считает специалист АРМ/USAID.
Эксперты утверждают, что системы Пергола и Гэйбл повышают урожаи столового винограда вчетверо и гарантируют высокое качество гроздьев и ягод в них (класс «экстра» - около 90%). Эти технологии также позволяют увеличить эффективность сельхозработ, в том числе – фитосанитарные обработки в период вегетации. Эти системы производства столового винограда широко применяются в таких странах, как Италия, Испания, Чили и США.
В настоящее время, производители столового винограда в Молдове используют исключительно систему формирования виноградников «Вертикальные шпалеры», принятую в советский период. В ситуации, когда существует много сложностей с реализацией молдавского винограда на внешних рынках, аграриям необходимо производить виноград с крупными ягодами одинаковой формы. В этом контексте проект АРМ/USAID предоставляет гранты производителям столового винограда в размере около $160 тыс. на тестирование и адаптацию к местным условиям систем Пергола и Гэйбл.
На протяжении последних 15 лет площадь новых плантаций винограда столовых сортов постоянно растет. В последние годы порядка 45-55% всех новых виноградников, закладываемых в Молдове – это столовые сорта. Сельскохозяйственная перепись, проведенная в 2011 году, показала, что в стране на тот момент работало около 15 тыс. производителей винограда, его столовые сорта выращивались на площади 12,6 тыс. га. В 2017 году общий объем экспорта столового винограда в ЕС составил 18,5 тыс. тонн, тогда как, например, в 2013 – лишь 2 тыс. тонн.
Проекта «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID предлагает в период 2016-2021 помощь сельхозпроизводителям в повышении конкурентоспособности отечественной сельхозпродукции и повышении ее продаж на местном и зарубежных рынках.
За дополнительной информацией обращайтесь:
Инга Бурлаку
Специалист по коммуникациям, АРМ/USAID/ Tel: (0)79 528 417; (0)60 140 604/ Email:
