C 10 по 13 мая в МВЦ Moldexpo пройдут самые масштабные события в сфере пищевой индустрии - выставки FOOD&DRINKS, FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT, где экспоненты продемонстрируют современное техническое оснащение, технологические процессы в сфере изготовления пищевой продукции и пищевого упаковочного оборудования. Посетителям выставки Food&Drinks участники приготовили разнообразные кулинарные шоу, мастер-классы и широкий выбор продуктов питания, напитков и кухонной посуды.
Организатор: Международный выставочный центр “Moldexpo” АО
Генеральный спонсор FOOD&DRINKS: Metro Cash & Carry Moldova
Официальная поддержка: Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова
Генеральный медиа-партнер: AgroTV Moldova
Более 130 производителей и дистрибьюторов продуктов питания, пищевого оборудования и технологий, упаковки из Молдовы, Беларуси, Румынии, Украины, Италии, Франции и Болгарии приглашают протестировать и открыть все самое лучшее и новое! В течение 4 дней специализированные выставки соединятся в единую платформу диалога специалистов отрасли, демонстрации новых продуктов и технологий, проведения шоу и презентаций на стендах компаний-участников.
В рамках выставки FOOD&DRINKS развернется первая в Молдове tusovka culinară, где будут тусить лучшие повара, фуд-блогеры, гурманы и сомелье. Kaufland представит всемирно известного кулинарного кудесника из Великобритании Алана Коксона. Шеф-повар корпорации BBC представит свой коктейль из науки, кулинарного искусства и удивительных фактов о продуктах питания. При поддержке компании METRO на выставке будут творить шеф-повара лучших столичных ресторанов Pegas, Osho, Chateau Vartely, Sherlock Holmes, Jeraffe.
Только с 10 по 13 мая в рамках проекта ««Insirația vine din Tigaie»» можно будет увидеть и попробовать кулинарные произведения известных молдавских фуд-блогеров - Марии Шиверских, Елены Попа, Петру Кику, Gabriela, Mica Gospodinа.
Бойкая кухня при поддержке компании Linella проведет гастрономический мастер-класс «Возрождаем старинные национальные рецепты» при участии А. Карапостол, А. Порубин, А. Дурбалэ, М. Мариан.
Для профессионалов и любителей кухонных изысков откроется зона Kitchen Help, где будет представлена кухонная утварь ведущих мировых брендов Zepter и Joseph Joseph Moldova.
На стендах всех участников FOOD&DRINKS можно попробовать и приобрести самые разнообразные продукты - от мороженного и сыра до кондитерских изделий и напитков.
Снизить накал страстей посетителям помогут знаменитые криковские вина. Искусные сомелье компании Cricova порекомендуют как выбрать вино в сочетании с различными блюдами.
Насладится вином, закусить и отдохнуть можно будет на весеннем гастропикнике вместе с командой Gastrobar.
FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT – попробуй лучшее!
Ключевое событие выставок FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT– эксклюзивный тест-драйв новинок техники для пищевой промышленности и упаковки продуктов питания. Только с 10 по 13 мая у вас есть уникальная возможность попробовать в действии мясоперерабатывающие машины, кондитерские установки, линии производства консервов, хлебопекарное и упаковочное оборудование от компаний MGM S.R.L., Rodals S.R.L., Dina Cociug S.R.L., I.C.S. Petruzalek S.R.L., SC Di-Co Total S.R.L., Propac S.R.L. и других.
Традиционно, компания Bongard готовится установить новые рекорды. Каждый день выставок посетители стенда компании смогут увидеть как выпекают самые большие круассаны, хлеб, багет и бургер.
Современное пищевое оборудование всегда высоко ценится, так как от этого зависит качество конечного продукта. На выставке FOOD TECHNOLOGY все без исключения участники предлагают только первоклассное оборудование, а также инновационные технологии. Компания MGM S.R.L. представит Robot Cook для резки фруктов и овощей, холодильное и кухонное оборудование от ведущих мировых брендов. Качественное и многофункциональное оборудование для производства мясных изделий, хлебобулочных изделий предложат компании Favorit-Techno S.R.L., Global Bar S.R.L., Solteco Solutions S.R.L. и др. Компании Dina Cociug S.R.L., SC Ecolux S.R.L. представят холодильное оборудование для торговых сетей и магазинов. Технологии автоматизации производственных процессов продемонстрирует компания Melitax Grup S.R.L.
Высокий спрос на продукцию обусловлен не только качеством самого продукта, но и привлекательной и экологичной упаковкой. А для этого требуется самое современное оборудование. На выставке PACKAGING. DEPOT будет представлено все разнообразие решений в сфере упаковки.
Отличные предложения ожидают посетителей стенда румынской компании Imark Sistem S.R.L. – умные решения в сфере маркировки и упаковки продуктов, а также автоматизации производственных процессов. Один из лидеров молдавского рынка упаковочного оборудования и материалов для пищевой промышленности, компания I.C.S. Petruzalek S.R.L., представит на выставке машины автоматической и ручной упаковки, а также большой выбор пластиковой упаковки.
Отечественная компания I.M. Firstline S.R.L. раскроет секреты самой экономичной упаковки собственного производства. Компания Propac S.R.L. представит на выставке PACKAGING. DEPOT свои новинки в сфере автоматизированной упаковки. На стенде румынской компании Aspeti S.R.L. будет представлен широкий спектр упаковки для фруктов и овощей, а официальный представитель в Молдове крупных зарубежных производителей фасовочных материалов, компания S.C. Novelis-Impex SRL представит новейшую упаковку для суши и роллов. Белорусская компания «Аквапак Индастриел» представит упаковки из гофрированного картона собственного производства. Самые креативные этикетки для различных видов товаров представит молдавская типография FlexLabel SRL. Все об экологичной и безопасной бумажной упаковке можно будет узнать, посетив стенд компании Barleta Moldova SRL. Широкую гамму упаковки из полиэтилена и полипропилена представит компания SC Moviplast SRL (Румыния).
Деловая программа - рекомендации профессионалов
Интересной и обширной будет деловая программа. Компания MGM SRL проведет мастер-класс по вопросу внедрения здорового питания в дошкольных и школьных учреждениях. В ходе мастер-классов от компании Global Bar SRL приглашенные повара и кондитеры расскажут о тонкостях современной кухни, а также пройдет презентация нового для Молдовы бренда Ambassador Monin.
Компания DINA COCIUG SRL проведет серию мастер-классов с известными поварами и фуд-блогерами и расскажет о том как правильно открыть свой ресторан. В ходе конференции, организуемой компанией Rodals SRL, специалисты из России и Украины поделятся своим видением основных тенденций развития хлебопекарной и кондитерской отраслей. Деловая программа включает и ряд научно-практических семинаров от Аграрного университета Молдова, AGEPI и I.P. Института биотехнологии в зоотехнии и ветеринарной медицине, посвященных различным аспектам пищевой индустрии.
Место встречи - выставки FOOD&DRINKS, FOOD TECHNOLOGY и PACKAGING. DEPOT , МВЦ Moldexpo
Подробное меню выставки FOOD&DRINKS - www.tusovkaculinara.md
C 10 по 13 мая, c 10.00 до 18.00.
