Комратское предприятие планирует запустить линию по розливу козьего молока и производству детского йогурта. Для реализации этого проекта руководитель хозяйства подал заявку на получение гранта из программы SLPA, финансируемой Европейским союзом.

Стоимость проекта составляет 29 тысяч евро. 20 тысяч евро предприниматель рассчитывает получить в виде гранта. На эти средства будет приобретено специальное оборудование по розливу козьего молока и производству детского йогурта.

С деятельностью хозяйства в ходе рабочего визита ознакомилась башкан Гагаузии Ирина Влах.

Предприниматель Иван Бачу открыл свое дело в 2013 году. Он закупил 80 голов коз из Австрии и стал производить брынзу. Произведенный товар предприниматель реализует в сотрудничестве с одним из крупных молдавских супермаркетов.

Узнав о конкурсе грантов для малых и средних предприятий, руководитель хозяйства принял решение воплотить в жизнь еще одну бизнес-идею. Если ему удастся расширить деятельность предприятия, то в Гагаузии появятся новые виды молочной продукции, а в хозяйстве откроется еще три рабочих места.

«В настоящее время в хозяйстве имеется 270 голов коз. Предприятие оборудовано автоматической системой доения, которая за один час доит 160 голов. Мы написали проект, согласно которому намерены наладить процесс розлива козьего молока и производства детского йогурта. Это очень полезные продукты», - отметил предприниматель Иван Бачу.

Башкан Гагаузии приветствовала инициативу по развитию животноводческого комплекса.

«Ознакомившись с деятельностью хозяйства, я хотела бы отметить, что животноводство - это перспективное направление для Гагаузии. Продукция, производимая здесь, экологически чистая и полезная. Уверена, что планы руководства предприятия обязательно будут реализованы», - отметила Ирина Влах.