Суббота, 26 мая 2018 17:40

Эксперт: качество дорогих вин не всегда лучше дешёвых

image33594545 38b03a5d3fb6e5aab3d2a3a42d6630ccНа полках молдавских супермаркетов можно встретить большое разнообразие вин местных производителей. Цены варьируются от одного до пяти-шести евро за бутылку.

Однако, высокая стоимость не всегда говорит о высоком качестве вина. Такое мнение в эфире радиостудии Sputnik Молдова выразила эксперт в области виноделия Снежана Зачепа.

«При слепых дегустациях, без знания бренда и каких-то визуальных деталях, почти всегда выигрывает дешевое вино. Если это дорогое вино, то это долгая выдержка в бочке, а дубильные ноты нравятся не всем. Не всегда нужно стремится к самому дорогому вину. Дорогое оно потому, что в него много ресурсов вложили: бочка, бутылка, дорогая этикетка, пробочка и т. д. Недорогое вино обычно качественное, и вполне соответствует цене», — считает Снежана Зачепа.

Собеседница также отметила, что цена на дорогое вина, как правило, завышена за счет бренда.

Sputnik.md