Ежегодно Молдова потребляет около 90 тысяч тонн мяса птицы, из которых около 65 тысяч тонн приходится на внутреннее производство.
Разница в количестве обеспечивается импортом, 76% которого приходится на Украину. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) приняло решение приостановить импорт мяса птицы и продуктов из птицы, произведенных в Украине, в целях защиты потребителей в Республике Молдова и обеспечения поступления на рынок только безопасных и безвредных пищевых продуктов. Министерство сельского хозяйства утверждает, что эта мера не приведет к дефициту на рынке, напротив, по словам государственного секретаря Юрия Скрипника, экономические операторы смогут диверсифицировать источники импорта, а отечественные производители смогут увеличить свои производственные мощности, пишет agroexpert.md.
ANSA временно приостановило импорт мяса птицы и продуктов из птицы, произведенных в Украине, поскольку, по результатам расследования, начатого учреждением после обнаружения запрещенного вещества метронидазола в партиях кормов, ранее импортированных из Украины, было установлено, что план мониторинга остаточных веществ, представленный компетентным органом в Украине, уступает плану, применяемому в Республике Молдова. В соседней стране тестирование на запрещенные вещества, включая метронидазол, проводится только в мышцах, без включения сыворотки крови.
Согласно научным исследованиям и европейским справочным рекомендациям, метронидазол быстро разлагается в мышечной ткани, но остается стабильным в сыворотке крови и яйцах, что ограничивает возможности импортного контроля гарантировать отсутствие запрещенных веществ. Кроме того, ранее выявленные не соответствующие требованиям партии кормов сопровождались официальными ветеринарными сертификатами, выданными компетентным органом страны-экспортера, которые ошибочно подтверждали соответствие и безопасность продукции.
«Украинское законодательство запрещает использование метронидазола, но расследования, проведенные ANSA, показали, что данное вещество доступно на рынке и, к сожалению, используется в соседней стране, где правовые нормы практически нарушаются. Абсолютно все будет проверено в течение определенного времени, и корма, и мясо, все, что импортируется из соседней страны. Прекращение импорта мяса птицы на данный момент является возможностью для местных фермеров и производителей, которые могут расширить свои производственные мощности, чтобы покрыть существующий спрос. Риска дефицита мяса птицы в стране нет, внутреннее производство составляет 65 тысяч тонн, а годовое потребление – около 90 тысяч тонн. Экономические агенты либо найдут другие страны, откуда они смогут импортировать количество, которое они ранее поставляли из Украины, либо наши фермеры приложат усилия для выращивания большего количества птицы для удовлетворения местного потребления. У нас самая короткая производственная цепочка по выращиванию птицы на мясо всех видов животных. Она составляет 35 дней, с первого дня прибытия цыпленка в цех и до убоя, когда цыпленок помещается на прилавок магазина", — заявил госсекретарь минсельхоза РМ Юрий Скрипник.
Что касается возможных экономических последствий приостановки импорта мяса птицы из Украины, государственный секретарь заявил, что делать какие-либо оценки пока преждевременно.
«Важно обеспечить продовольственную безопасность страны, а также защитить здоровье потребителей в Республике Молдова. ANSA считает, что эта мера необходима для защиты населения, поэтому импорт из Украины останется приостановленным до тех пор, пока компетентный орган Украины не представит убедительные гарантии в соответствии с национальными стандартами относительно контроля за запрещенными веществами, отслеживаемости продукции и эффективного функционирования официального контроля. Мы надеемся, что наши фермеры смогут адаптироваться к ситуации, увеличив внутреннее производство, но не конечную цену для потребителя. А экономические агенты должны определить другие страны, откуда они могут импортировать мясо, но безопасным способом и без последствий для здоровья граждан», — подчеркнул Юрий Скрипник, государственный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова.
Сразу после того, как агентство ANSA объявило о временной приостановке поставок мяса птицы и продуктов птицеводства из Украины, Александру Слусарь заявил, что государство должно обеспечить не только благополучие потребителей, но и защиту отечественных производителей.
«Существует острая необходимость в Стратегии по развитию отечественного производства мяса как компонента продовольственной безопасности. Мы максимально объективно анализируем сложившуюся ситуацию. 30% потребления мяса обеспечивается импортом, из которых 3/4 приходится на Украину. Отечественные производители имеют потенциал для замещения импорта, но сделать это им будет сложно сразу, в одночасье. В результате возникнет риск дефицита, а следовательно, и роста цен, которые и без того тяжело переносить гражданам. Чтобы избежать таких проблем, Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности должно было совместно с отраслевыми ассоциациями проанализировать и утвердить перечень агропродовольственной продукции, которой страна может на 90-100% обеспечиваться за счет отечественного производства. В то же время необходимо было и остается разработать ряд финансовых мер поддержки отечественных производителей (размещение на полках магазинов, определенные приоритеты в государственных закупках, участие в программах школьного и дошкольного питания), которые позволили бы им достичь этого результата, а также установить четкий срок для реализации этих мер. Местные производители имеют потенциал для обеспечения практически всего продовольственного снабжения страны мукой, растительным маслом, молоком, мясом птицы, баранины и свинины, фруктами и овощами, а также другой агропродовольственной продукцией. Но необходимо провести детальный анализ региональных рынков и реальной ситуации в стране. Не будем тратить ресурсы на исследования, которые останутся только на бумаге, необходимо переосмыслить стратегию развития мелкого агропромышленного сектора, чтобы обеспечить защиту всех местных производителей», — отметил Александру Слусарь, бывший вице-председатель Парламента Республики Молдова.
