Вторник, 01 сентября 2020 09:03

В Молдове 5% продуктов питания выбрасывают на свалку

Нацсвалка продуктыиональное агентство по безопасности пищевых продуктов проведет проверку магазина, который выбросил в мусор килограммы хлеба. Однако, это единственное, что может сделать ведомство, сообщает publika.md.

"В нашей стране, согласно законодательству, продукты с истекшим сроком годности выводятся из обращения оператором пищевого бизнеса. Он лично несет ответственность за предпринимаемые действия, и он сам решает, как поступать. Разумеется, с моральной точки зрения это нехорошо", - отметил глава управления НАБПП Сергей Сырги.

Представители социальной миссии "Диакония", которая недавно запустила первый в Молдове продовольственный банк, говорят, что местные торговые сети не заинтересованы в пожертвовании продуктов, срок годности которых скоро истечет. Кроме того, в нашей стране нет закона о соответствующих пожертвованиях.

"Чтобы изменить ситуацию, необходимо желание, нужно приложить усилия. Кроме того необходимо и общественное давление. Сделать так, чтобы выкидывали как можно меньше продуктов, можно с минимальными усилиями всех сторон", - заявил директор миссии Игорь Белей.

Экологи говорят, что в настоящее время в Молдове выбрасывается около пяти процентов продуктов питания.

"Этого объема недостаточно, чтобы говорить о серьезной экологической проблеме. Скорее, это социальная проблема. Можно в конце дня отдавать по более низкой цене или даже бесплатно продукты, которые не продали в течение дня. Экономические агенты могли бы заниматься благотворительностью", - предположил председатель Ассоциации экологов Владимир Гараба.

Специалисты Министерства сельского хозяйства работают над законопроектом о пищевых отходах. Документ может также предусматривать крупные штрафы для предприятий, отправляющих еду на свалку. На данный момент в администрации сети магазинов, замешанной в скандале, не ответили на телефонный звонок редакции.

В мире ежегодно производят около 4 миллиардов тонн продовольствия, и этого могло бы хватить на всех жителей планеты, если бы продукты питания рационально использовались и распределялись. Однако по данным Всемирной продовольственной программы (ВПП, основана в 1963 году как орган по продовольственной помощи в системе ООН), на помойке оказывается треть всех продуктов питания (1,3 млрд тонн). Глобальная экономика теряет из-за этого порядка триллиона долларов ежегодно.