Воскресенье, 27 сентября 2015 14:41

Стелла Хынку: Когда товара не хватает, появляется эйфория

Hincu MБывший работник Zorile, не из руководства предприятия, и не из технологов, а обычная швея по верху обуви открыла собственное обувное производство, которое существует уже 20 лет.


Как она сама объясняет, времена заставили, потому что в 1990-х всё расформировывалось, и надо было как-то существовать. Последним местом работы в «той жизни» Маргариты Хынку был Дом моделей на проспекте Мира (где, кроме одежды, создавали и модную обувь), который благополучно закрылся, а его оборудование распродали и раздали бывшим работникам в счет долгов по зарплате. Маргарита поставила на балконе своей квартиры швейную машину из уже бывшего Дома моделей. Кожу, колодки, подошву и фурнитуру  привозила из Турции. Сама раскраивала и сшивала заготовки верха, потом, чтобы прикрепить подошвы, несла их своим бывшим коллегам-сапожникам, таким же «балконщикам». А в выходные дни шла торговать foto8hизготовленной за рабочую неделю обувью на толкучку.


«В то время на молдавском рынке кожаной обуви почти не было, только из искусственных материалов. Наша, несмотря на то, что была кожаной, получалась чуть дешевле привозной. И она просто улетала. Иногда за субботу продавалось всё, и в воскресенье не с чем было идти торговать. В 1995-96 гг. было страшно от неизвестности и неопределённости: незадолго до этого стала вдовой, остались две подросшие дочери», - вспоминает основательница семейного бизнеса.


ИП Hîncu в 1996 г. начиналось с двух арендованных комнатушек, где разместились, кроме директора, ещё три работника – бывшие коллеги. foto3hПостепенно коллектив разрастался, в него влились старшая дочь Стелла и её муж Андрей. Стелла, педагог по образованию, стала администратором фирмы, решив, что нужно помочь маме, которая постоянно находилась разъездах как снабженец. А три года назад сюда на работу приняли и младшую Наташу, которая занимается вопросами маркетинга и продаж.


«Большая часть работ по изготовлению обуви выполняется вручную, так как у нас нет закройных машин, - рассказывает Стелла Хынку. – Для маленького предприятия, на котором работают 27 человек, не считая продавцов в фирменной торговле, это оборудование очень дорогое. Конечно, хотелось бы приобрести такую машину, но из-за падения молдавского лея это пока невозможно. Вообще, обувной бизнес – достаточно тяжёлый и капиталоёмкий, а также требует больших производственных площадей, по сравнению с пошивом одежды».


Девальвация национальной валюты заставила предприятие залезть в долги, но удержаться от банковских кредитов. «В этих условиях мы не хотим рисковать тем, чего foto6hдобились. У нас нет местного пригодного сырья, а из-за дорогой валюты импортное сырьё и комплектация обходятся всё дороже и дороже. В этом – наша основная проблема. Поэтому мы вынуждены повышать цены на обувь. За последний год они увеличились на 20%. И этот фактор и в целом кризис в стране повлияли на продажи (упали на 30%), из четыреё бутиков пришлось один закрыть», - с сожалением говорит администратор.


В Италии многочисленные маленькие ателье и предприятия шьют обувь вручную, и это считается их фишкой, за которую нужно дорого заплатить. В Молдове аналогичная ручная работа стоит в разы дешевле. «Потому что на нашем рынке невозможно дорого продать такую обувь», - отвечает Маргарита Ивановна.


foto1hСекрет удобной обуви – в правильно подобранной колодке, которых сегодня очень большой выбор. Мне как потребителю обуви под этой маркой было интересно, как производителю удаётся не ошибиться в выборе? Как оказалось, на всех специализированных обувных выставках предприятия, которые продают всё для индустрии, выставляют образцы обуви для каждого вида колодки. Для таких образцов принят стандартный женский размер – 37. Стелла, которая ездит по выставкам, носит именно такой размер обуви, поэтому имеет возможность лично все перемерить и выбрать самую удобную колодку.  


«Над созданием новой коллекции работает команда модельеров и технологов-конструкторов, которые сначала строят модели на бумаге, потом делается по одной паре, чтобы оценить их в реале. Бывает так, что после первого образца модель не принимается. Мы можем изготовить 50 образцов, а выбрать только 25 – самых лучших.


Мы ориентируемся на классику, потому что значительная часть городского населения работает в офисах. Кроме того, мы заметили, что молдавские потребители достаточно консервативные во вкусах. Бывает, мы немного «взрываем» каким-то цветом, чтобы привлечь внимание. Такая обувь обычно нравится, потом покупатель чаще всего просит такую же пару, но чёрного цвета. Хотя в последнее время всё же больше стало продаваться цветной обуви», - отмечает Стелла Хынку.


Несмотря на то, что предприятие входит в проект Din inima, всё же его владельцы решили не отдавать свою продукцию на реализацию в эти универмаги. «Благодаря фирменной торговле, у нас есть прямая связь с покупателями, мы знаем, как он реагирует на ту или иную модель, мы чувствуем его запросы, что ему нравится. Запускаем новую коллекцию маленькими партиями и отслеживаем, как она пойдет. Это необходимо делать, чтобы не рисковать и не работать на склад. А так мы можем внести какие-то изменения», - поделилась администратор.

foto5h


По её словам, в Молдове достаточно много небольших обувных фабрик, но большинство из них предпочитают изготавливать мужскую обувь, потому что этим бизнесом занимаются мужчины. Им сложнее чувствовать женские запросы. Некоторые производители пробуют делать немного и женской обуви, но не всем из них удается правильно реагировать на рынок в этом сегменте. У Hîncu, наоборот, доля мужской обуви в ассортименте меньше, чем женской. Но, помимо взрослой, выпускается и обувь для детей школьного возраста, правда, нет моделей для лета. Почему? Дело в том, что на детской обуви рентабельность ниже, чем на взрослой. В советское время фабрика Zorile шила детскую обувь, перекрывая по ней затраты за счёт взрослой. А из-за наплыва дешёвой китайской летней обуви конкурировать с ней по цене небольшому отечественному производителю кожаной обуви просто невозможно.


«Например, в Турции запрещено импортировать китайскую обувь, поэтому там развивается собственное производство, - говорит Маргарита Хынку. – Как нам конкурировать с китайцами, если у них сумасшедшие объёмы, очень дешёвая рабочая сила, и сырье – искусственные материалы, которые часто плохо пахнут. Но многие наши потребители из бедности покупают ребёнку по две-три пары китайских босоножек за одно лето, так как они рвутся. Мы производим немного детского ассортимента не столько ради прибыли, а для привлечения покупателей, чтобы вся семья могла у нас обуться.

foto2h


Со временем мы столкнулись с тем, что покупателям важно не только что они покупают, но и в каких условиях. Когда мы провели ребрендинг, обновили логотип, поочерёдно меняли облик фирменных бутиков, и один из них оставался в прежнем обличье, мы заметили, что там упал объём продаж. Людям даже казалось, что там меньше ассортимент, чем в обновлённых торговых точках. Теперь важно не только сделать хороший товар, его нужно ещё уметь преподнести с помощью маркетинга. Поэтому приходится работать с мерчендайзерами, разработчиками сайтов, фотографами, участвовать в фэшн-показах и вести страницу в Facebook-е».

foto4h


По мере роста ИП Hîncu перешло в другую организационную форму - ООО, но фамилия женщины, положившей начало этому делу, осталась и в названии предприятия, и в качестве торговой марки, хотя это ко многому обязывает – нельзя сделать некачественную вещь. «Нам очень нравиться то, что мы делаем. Мы относимся к своему делу с душой. Даже если нет большой прибыли, есть азарт и творчество. Когда продукт быстро продаётся и его не хватает, появляется ощущение эйфории», - призналась Стелла Хынку.  

Фото: MyBusiness.md, Hîncu SRL, USAID CEED II, madein.md

 


Материал подготовлен MyBusiness.md