Больше 100 участников традиционной предновогодней дегустации отечественных игристых вин Drink Local Champagne Party, выпуск 2018 года, смогли попробовать более 20 видов отечественных напитков брют и экстра-брют в уютной атмосфере ресторана The Secret Club.
В этом выпуске приняли участие 17 производителей игристых вин: Nisporeni, Asconi, Mileștii Mici, Corten, Vinăria Brănești, Maurt (Aurelius, Bacio de Bolle), Vinăria Hâncești, Cricova, Romatim, Chateau Vartely, Rădăcini, Alianța Vin, Buket Moldavii, Apriori, Purcari, Vinăria Poiana и Bostavan (DOR).
Вино подавалась в сочетании с итальянскими сырами от компании Ferma cu Origini, сухофруктами от Favorites, миндалем от бренда Meco, замороженной клубникой от Kardel, а сюрпризом вечера стала икра от компании Aquatir (Beluga). Это уникальное предприятие по выращиванию рыб осетровых видов и по производству натуральной чёрной икры стерляди, бестера, русского осетра и белуги.
Мероприятие проходило с 18.45 до 22.30, стоимость входного билета была 100 леев на человека.
Так получилось потому, что организатором мероприятия выступает социальный проект по поддержке отечественных производителей madein.md, который работает уже много лет и зарекомендовал себя надёжным партнёром, хорошим организатором и профессиональным промоутером качественных изделий и продуктов, изготовленных в нашей стране.
Поэтому производители предоставили для дегустации продукты бесплатно, а собранные средства ушли на организационные расходы.
Весь вечер гостям об особенностях игристых вин рассказывал сомелье Андрей Штирбу: о разнице между игристым вином и шампанским; как правильно дегустировать игристое вино и с чем его сочетать, а также какие категории игристых вин существуют, и в чём их особенности.
Гостей вечера развлекал диджей THELIGHT.
Проект madein.md регулярно организовывает дегустации различных категорий продуктов отечественного производства, от мороженого и крафтового пива до hand-made сладостей. Кроме этого, проект уже два года проводит выезды к производителям фруктов и ягод, во время которых можно самому собрать продукты непосредственно с грядки, честно заплатить за них фермеру и пофотографироваться на фоне заката.
Респект, коллеги!
