Ресторан «10_11» в отеле Portrait Milano представил коллекцию Cake Couture – шесть тортов, вдохновленных легендарными парами обуви из архивов «Обувщика звезд» Сальваторе Феррагамо.
Шесть легендарных архивных моделей, созданных маэстро Сальваторе Феррагамо, которого называли «Обувщиком звезд», вдохновили шеф-кондитера Чезаре Мурзилли на создание тортов на каблуках.
Модные торты можно попробовать в ресторане «10_11» отеля Portrait Milano.
Каждый торт из первой коллекции Cake Couture – это дань уважения неподвластному времени дизайну и новаторским идеям Сальваторе Феррагамо 30-50-х годов. Все модели сейчас хранятся в музее Феррагамо во Флоренции (вход для гостей флорентийских отелей Lungarno Collection бесплатный). Шеф-кондитер Мурзилли переосмысливает знаковые детали, которые определили историю моды.
