Hop Theory – разработанный американским предпринимателем Бобби Гаттузо продукт, который позволяет создавать собственное пиво по аналогии с чайными пакетиками. Пакетики-саше заполнены различными ингредиентами, включая хмель, семена кориандра и даже апельсиновые корки. Один пакетик позволяет создать до 4 бокалов пива, поэтому нет необходимости использовать новый пакетик-саше после первого бокала. Отмечается, что каждый пакетик содержит всего около 5 калорий на порцию.
Бобби Гаттузо опубликовал свой проект на сайте Kickstarter и планирует собрать для его реализации 25000$ за 42 дня.