Когда дело доходит до питания, мы часто полагаемся на привычные методы приготовления и употребления продуктов. Оказывается, некоторые из наших любимых продуктов можно есть иначе, чтобы получить больше пользы и наслаждения, сообщают журналисты портала Rsute.ru. В сегодняшней статье мы рассмотрим девять продуктов, которые многие из нас ели неправильно всю жизнь, но теперь пришло время исправиться.

Какие 9 продуктов, которые вы ели неправильно всю жизнь

Авокадо

Большинство людей едят авокадо, удаляя кожуру и косточку, а затем нарезают его на кусочки или делают гуакамоле. Однако на самом деле лучший способ есть авокадо — это нарезать его поперек и вынуть мякоть с помощью ложки.

Таким образом вы сможете насладиться мягким и кремовым вкусом авокадо без лишних хлопот. Это быстро и вкусно.

Яблоки

Многие из нас привыкли есть яблоки, удаляя кожуру. Но именно в кожуре содержится большая часть питательных веществ, включая витамины и антиоксиданты. Поэтому чтобы получить максимальную выгоду от яблока, рекомендуется есть его с кожурой. Просто помойте яблоко перед употреблением.

Кукуруза

Если вы обычно едите кукурузу, снимая крупные зерна с початка, то вам следует изменить свою тактику. Оптимальным способом является тот, когда вы сначала срезаете верхний конец початка, а затем, держа его за нижний конец, просто сдвигаете зерна вниз, чтобы они выскочили. Таким образом вы сможете насладиться каждым сочным и сладким зерном кукурузы.

Киви

Киви зачастую едят, разрезая его на две половинки и вычищая мякоть с помощью ложки. Однако чтобы извлечь максимальную пользу от киви, рекомендуется есть его с кожурой. Просто помойте киви, удалите верхний конец и нарежьте его на кусочки. Кожура киви содержит витамин С, фибры и антиоксиданты, которые полезны для здоровья.

Бананы

Большинство людей едят бананы, снимая кожуру и сразу же употребляя их. Однако чтобы получить больше пользы от бананов, рекомендуется есть их не сразу, а через некоторое время. Когда кожура становится более темной и появляются черные точки, банан становится более спелым и содержит больше антиоксидантов. Так вы сможете получить больше питательных веществ и сладости от спелого банана.

Гречка

Многие из нас привыкли варить гречку и употреблять ее в виде каши. Однако гречку можно также запечь в духовке или обжарить на сковороде. Это добавит ей неповторимый аромат и текстуру, при этом сохраняя все полезные свойства этой крупы.

Капуста

Большинство людей готовят капусту, отрезая верхние листья и нарезая головку на кусочки. Однако чтобы сохранить больше питательных веществ, рекомендуется готовить капусту целиком. Просто удалите только внешние листья, чтобы получить доступ к более свежим и сочным слоям. Затем вы можете использовать ее для приготовления салатов, запекания или тушения.

Рис

Многие из нас готовят рис, промывая его перед варкой. Однако это может привести к потере важных питательных веществ, таких как витамины и минералы. Просто замочите рис в воде на 30 минут, затем слейте воду и приготовьте его как обычно. Таким образом вы сохраните больше питательных веществ в рисе.

Ананас

Зачастую отрезают верхнюю и нижнюю части ананаса и потом нарезают кусочками. Однако на самом деле наиболее эффективный способ есть ананас — это положить его на бок и нарезать его по слоям, оставляя кожуру. Так вы сможете сохранить большую часть сока и аромата, что сделает вкус ананаса еще более ярким и насыщенным.