Нутрициолог Екатерина Черная назвала пять самых вредных завтраков из сваренной крупы.

Об этом сообщает cursorinfo.co.il

По словам эксперта, многие люди предпочитают готовить утром не обычные каши, а еду быстрого приготовления в виде хлопьев и сладких гранол. Однако, такие хлопья изготовлены из обычной муки с большим добавлением сахара. Это быстрые углеводы, энергии от которых хватит меньше чем на час, и человек снова захочет есть. П это прямой путь к ожирению и повышенному сахару в крови.

Эксперт также назвала каши, от которых лучше отказаться на завтрак:

Манка изготавливается из пшеницы и содержит клейковину с глютеном. Через 30 минут этот быстрый углевод распадется в организме на глюкозу. Манка не является отдельным видом крупы. Фактически это перетертое в мелкую крошку муку. Если такую кашу давать детям, то во взрослом возрасте у них могут возникнуть проблемы с работой ЖКТ.

Рисовая каша готовится из пропаренной белой крупы. Чувство голода после употребления такого завтрака не замедлит. К тому же в нем нет полезных веществ.

Каши-пятиминутки из злаков вредят здоровью.  Эксперт говорит, что ценных веществ в такой пище нет, поскольку они уничтожаются в процессе термической обработки. Лучше всего выбирать злаки, которые нужно готовить 20-25 минут.

Кукурузная каша относится к быстрым углеводам. Пользы в такой еде нет.

При этом эксперт рекомендовала обратить внимание на кашу из зеленой гречки, горошницы и льняного семени. В частности, они прекрасно насытят организм и чувство голода наступит нескоро.