В вопросе снижения холестерина, когда это еще можно сделать, не прибегая к лекарству, большинство начинает ограничивать себя в ряде продуктов. С одной стороны, подход верен. Так, для снижения уровня плохого холестерина кардиологи рекомендуют прежде всего сократить количество сладкого и соленого в рационе, а также обработанные продукты (например колбасы, сосиски), жирное мясо, крепкие мясные бульоны, сало.

При этом многие забывают о питьевом режиме. Да, вряд ли человеку с высоким холестерином пойдет на пользу запивать еду фруктовыми соками – у них слишком много сахара. Среди напитков, рекомендуемых пить ежедневно, специалисты выделяют томатный сок, если нет противопоказаний, например аллергии на продукт. Правда, при регулярном употреблении напиток должен быть без соли. В этом соке есть вещество ликопин, защищающее сердце и сосуды и снижающее холестерин, пишет со ссылкой на экспертов Европейской федерации внутренней медицины mybusiness.md.

Натуральный свежий кефир также рекомендуется употреблять. Идеальное время – утром. Если вы хотите получить "максимальную отдачу от кефира, нужно пить этот продукт не свежий, а трёхдневный", ранее уточнил профессор, доктор медицинских наук Алексей Ковальков.

Кроме того, доказано, что у выпивающих 2-3 чашки чая в день (черного, зеленого, улуна - полуферментированного) на 8-12% снижается риск сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто не пьет чай вообще. Материал об этом опубликован в журнале Advances in Nutrition.