Если вы волнуетесь, что из-за орехов наберете лишние килограммы, делать этого не стоит. Напротив, если их долго употреблять, удастся даже сбросить вес, отметил специалист.

Шоколад и орехи способны снизить артериальное давление и уровень холестерина, а также полезны во время диеты. Если их есть дважды в неделю, вы почувствуете себя гораздо лучше, сообщил японский врач и терапевт Юма Мори.

Однако употреблять следует только несладкий шоколад, в котором содержится какао. Из-за высокого содержания флавонолов, синтезирующих оксид азота внутри сосудов, снижается артериальное давление. Так, в течение 18 недель ученые анализировали и сравнивали АД двух групп, одна из которых ела темный шоколад, а другая – белый. В результате вторые показатели не изменились, а первое верхнее значение снизилось на 2,9 мм ртутного столба. Врач отметил, что употребление белого шоколада в чрезмерных количествах увеличивает риск развития диабета.