Самой эффективной кухней в плане здоровья является средиземноморская. Этой информацией поделилась эксперт по питанию Карин Мартинкова из Института здорового образа жизни. Такая кухня полезна в вопросах здоровья и профилактики заболеваний.

Она способствует предотвращению заболеваний сердца и сосудов, ряда онкологических заболеваний, передает solenka.info.

Также средиземноморская кухня помогает снижать уровень летальности. Она рекомендована ВОЗ и Американской диетической ассоциацией. «У любой страны свои обычаи, и следовательно у всех имеются свои плюсы и минусы», — сказала специалист.