Врач-диетолог Маргарита Королёва рассказала об опасности злоупотребления сыром.
В беседе с сайтом «Москва 24» она перечислила болезни, при которых не стоит употреблять слишком много сыра: гипертония, заболевание почек и мигрень.
«Сыр противопоказан в большом количестве людям с гипертонической болезнью. Он содержит большое количество солевых компонентов. Это всегда задержка жидкости, увеличение объёма циркулирующей крови. И это не может не отразиться на состоянии сосудистой стенки и уровне артериального давления», — пояснила эксперт.
По её словам, сыр также не может быть частью ежедневного рациона человека, у которого нет противопоказаний.
«Рацион должен быть достаточно разнообразен. В нём должны быть продукты не только животного, но и растительного происхождения, побольше пищевых волокон и другие источники полноценного белка. Сыр можно есть максимум три-четыре раза в неделю», — посоветовала врач.