В течение многих лет самым дорогим в мире кофе считался отнюдь не ямайский Blue Mountain, который так любят цитировать современные авторы (тот же Андрей Круз в «Земле лишних»).
Это был сорт копи лювак (индон. kopi luwak), производимый с участием мусанги (зверька семейства виверровых). Как – уточнять не будем.
Кстати, таким же способом производят и кофе некоторых других элитных марок (например, «Чёрный бивень»).
Однако в нынешнем году у этого сорта появилось сразу два конкурента, которых производитель «скромно» называет «чёрной икрой» среди кофе.
Компания Bespoke Coffee выпустила в продажу кофе сорта Rubin, килограмм которого стоит более $17 тыс., а чашка свежесваренного напитка продаётся за 100 долларов. Ещё один сорт – Brilliant можно приобрести за $50 тыс./кг или по 500 долларов за чашечку.
Но мало купить хороший кофе. Его ещё нужно правильно сварить. Поэтому к каждому клиенту в любую точку мира Bespoke Coffee готова выслать персонального бариста. Естественно, за счёт клиента.
Самый дорогой город мира для простых поклонников кофе – Москва. Средняя стоимость чашки кофе в столице России - 10 долларов 19 центов с учётом чаевых. В Париже, для сравнения, почти в два раза дешевле - (6,77). Примерно так же и в Афинах (6,62). В Нью-Йорке кофе стоит всего 3 доллара 75 центов.

Что же до столицы Молдовы, то статью о том, где в Кишинёве можно выпить чашечку «правильного кофе», и при этом самых разных сортов, читайте в следующий понедельник в MyBusiness.md.