Этот продукт также позволят быстро уменьшить веса тела и скопления жира на животе.
Ученые из Университета Мичигана решили подробнее изучить полезные свойства вишни.
Исследование они проводили на здоровых людях 18-25 лет, которые за 12 часов до этого съели половину или целую чашку замороженной вишни. Анализы показали значительное увеличение у них уровней антиоксидантов в крови, в особенности антоцианинов, сообщает medicina.ua.
По словам биологов, вишня повышает антиокислительную оборону организма, увеличивая активность и защитные функции полезных веществ, что в первую очередь благотворно сказывается на работе кровеносной системы.
Предполагается, что умеренное количество вишни в рационе питания (свежей или замороженной) позволяет снизить факторы риска и для сердечно-сосудистых болезней, сократить уровень холестерина и насыщенных жиров в крови, а также на 14% уменьшить веса тела и скоплений жира на животе.
Из примерно 122 тысяч гектаров существующих садов в Молдове 4,1 тысячи гектаров — это плантации черешни, а 3,8 тысячи гектаров — вишневые плантации.
Общий объем производства вишни и черешни в 2020 году составил 11 тысяч тонн, - почти в два раза меньше, чем в 2019 г.