Cu puțin timp în urmă, principalii producători și comercianți de semințe prăjite de floarea soarelui erau bunicuțele. Însă, oamenii de afaceri întreprinzători, cunoscând pasiunea populației de a „ciuguli semințe”, au eliminat rapid producătorii de casă, iar pachețelele cu semințe de floarea soarelui au devenit un produs obișnuit pentru comerțul cu amănuntul.
Și nu contează câte tipuri de nucușoare, popcorn sau fructe uscate exotice s-ar ivi pe piața internă, semințele ambalate nu-și pierd din popularitate și, în orice perioadă a anului, pot fi găsite pe rafturile magazinelor.
„Cererea pentru semințe nu depinde de factorul sezonier. Cererea de consum se aseamănă cu valurile mării, aflându-se într-o mișcare continuă, iar, uneori, au loc și explozii. Pentru o perioadă de timp, am observat faptul că semințele sunt procurate mai activ primăvara și vara, atunci când oamenii merg la picnicuri sau ies în parcuri. Apoi a urmat o perioadă în care produsul era cumpărat mai bine toamna-iarna. Am tras concluzia că factorul sezonier nu afectează cererea, iar succesul în acest business depinde de dispoziția și activitatea consumatorilor. Cu cât mai mult le place produsul nostru, cu atât mai multe comenzi primim. Pentru aceasta este primordial ca semințele prăjite să aibă un gust distins. Și nu doar la etapa inițială a producției, ci și în continuare. Mulți producători comit aceeași greșeală. Inițial, ei îi atrag pe cumpărători cu un produs de calitatea întâi, iar apoi, crezând că și-au fidelizat clienții, le propun un produs de o calitate mai proastă. Este o strategie incorectă. E ușor să-ți distrugi reputația, dar e practic imposibil să ți-o întorci, în special în cazul unei concurențe aprigi, atunci când tot timpul trebuie să concurezi cu producătorii locali și cu importatorii” – a spus pentru MyBusiness.md managerul SC Eclat-Com SRL, Jana Patrașco.
Care ar mai fi variantele tester de promovare pe piață a unui produs similar?
„Atunci când am analizat situația, am ajuns la concluzia că un rol important îl are ambalarea și aspectul extern al ambalajului. De exemplu, la început am produs semințe în pachețele de 40, 100, 200 și 300 de grame. Cele mai solicitate s-au dovedit a fi cele mai mici. Astfel, 40 g a devenit o oarecare unitate de măsură. Analizând situația, am hotărât să le propunem cumpărătorilor pachețele de 80 și 180 de grame și nu am dat greș. Aceste ambalaje sunt comode și pot fi numite doza ideală, din care organismul primește vitaminele E, D, B1, B3, B6 și minerale utile. Este interesant faptul că, modificarea cantității de semințe ambalate s-a reflectat și în tempourile de vânzări. Astfel, în partea de nord a țării au fost mai cumpărate pachețelele de 180 g, iar la sud – de 40 g. Nouă nu ne rămâne decât să ne întrebăm care ar fi cauzele?” – a zis Jana Patrașco.
Cât despre aspectul ambalajului, acesta trebuie să fie cât mai atractiv, viu colorat, dintr-un material calitativ, care nu se va descompune și nu se va rupe atunci când este luat în mână. Dar și aceasta nu este destul. S-a dovedit că pentru consumatorul de semințe este foarte importantă denumirea produsului și ceea ce scrie pe pachețel. De exemplu, firma din Chișinău, „Eclan-Com”, promovându-și produsele, a pus accentul pe faptul că semințele de floarea soarelui reprezintă o sursă naturală de sănătate și energie, de aici a și venit sloganul lor: „DOZA ta de energie”. Iar SRL „Transtest”, din orașul Ceadîr-Lunga, și-a adresat cumpărătorilor următorul mesaj: „Viața este un stres continuu? Ți-au reținut salariul, a venit soacra, ai fost la dentist, te-a inundat vecinul de sus – stres. Relaxează-te. Scuipă pe toate! Semințe antistres!”.
S-ar părea că producătorul a făcut tot posibilul pentru ca produsul să fie procurat: a avut grijă de calitatea producției, ambalajul comod, aspectul exterior, a inventat un slogan atrăgător, dar, ulterior, produsul pleacă în comerț. Iar acolo, conform spuselor producătorilor, apar „probleme” legate de păstrarea la o temperatură și o umiditate incorectă, înlocuirea întârziată a mărfurilor, ceea ce își lasă amprentă pe gustul semințelor. „Cu regret, la această etapă, pentru producător este complicat să controleze în permanență activitatea punctelor de comerț, dar noi ne străduim să ținem pulsul situației. Într-un fel sau altul, fiecare brand își are cumpărătorii săi. Oamenii se obișnuiesc cu un producător, dacă le convine calitatea produsului”, - a spus în concluzie Jana Patrașco.
Pe poze:
1. Seminte Doza
2. Seminte AntiSTRESS
3. Semințe "Caviar Floarea-soarelui" (Rusia)