Vedetele acestei ediții SUMMER BERRY FAIR, au fost zmeura și murele, însă vizitatorii au mai putut cumpăra afine, coacăză, agrișe și căpșuni!
Cei mai iscusiți patiseri de la Festivalul Mai Dulce din acest an, au venit cu peste 40 de kilograme de deserturi cu pomușoare: mousse-uri, tarte, smothie-uri și alte bunătăți.
La Teatrul Gastronomic de la SUMMER BERRY FAIR, Irina Urescu, Ana Startulat, Irina Cazacu și Diana Ceachir, au dat lecții de gătiti deserturi din pomușoare. Totodată, partenerii noștri de la DR OETKER au preparat dulceață din pomușoare, chiar în fața vizitatorilor, iar aceștia au putut să o guste gratuit!
La eveniment au participat peste 3000 de vizitatori.
În Republica Moldova cresc peste 12 tipuri de pomușoare, cultivate de peste 700 de producători locali. Următorul târg va avea loc pe 22 iulie, în Parcul Catedralei.
Anul trecut, Summer Berry Fair a fost organizat pentru prima dată. În cadrul celor 3 ediții, au participat aproape 40 de agricultori din toată țara, care au vândut peste 3 tone de pomușoare locale.
Un eveniment Klumea organizat pentru Asociația "Pomușoarele Moldovei", susținut de USAID, HEKS, CCA și Uniunea Europeană.