Понедельник, 13 июня 2016 13:44

Летний выпуск «Wine Friendly»: вино встречает музыку на терассах заведений Кишинёва

Imagine WF3

«Wine Friendly» возвращается c новым выпуском под названием «Wine Live». Данная кампания организована Национальным Бюро Винограда и Вина (НБВВ) при поддержке своего стратегического партнера, Проекта Конкурентоспособности USAID Молдова и будет проходить с июня по июль 2016 года.

III–й выпуск будет включать мероприятия с дегустацией под руководством сертифицированных сомелье, которые представят белые, розовые, игристые вина и Ice Wine, многие из которых запущенны впервые в продажу весной 2016 года, и которые гармонично сочетаются с летним периодом. Мероприятия будут проводиться на террасах, аккредитованных «WineFriendly», в приятной атмосфере, дополненной живой музыкой, соответствующим меню и специальными предложениями. Программа кампании «WineLive» анонсирована на странице www.wfr.wineofmoldova.com, действительная в 12 заведениях и включает самые качественные вина 19 виноделен: «Vinăria Purcari», «F'autor», «Vinăria din Vale», «Asconi», «Cimișlia wineries», «EtCetera», «Chateau Vartely», «DAC», «Equinox», «Bostavan», «Cricova», «Castel Mimi», «Mezalimpe», «Minis Terrios», «Vinuri de Comrat», «Carpe Diem», «Timbus», «Maurt» и «Gitana Winery».

Организаторы ожидают более 250 заинтересованных потребителей, желающих открыть качество отечественных вин, которые приглашаются зарезервировать свое участие в мастер-классах и других сотен, которые воспользуются акциями, организованные заведениями - участниками в кампании.

Думитру Мунтяну, директор Национального Бюро Винограда и Вина: «Мы рады объявить третий выпуск «Wine Friendly», программа которая показала, что способна повысить качество сервировки вина в заведениях Республики Молдова, а так же повысить культуру потребления качественного вина. И на этот раз, мы намерены привлечь новых друзей качественного вина, а для того чтобы сделать концепцию более привлекательной, мы обратились к элементу, который гармонично дополнит легендарное молдавское вино, а именно живая музыка. Мы убеждены в том, что группа аккредитованных ресторанов предложит клиентам незабываемый культурный и дегустационный опыт».

«Wine Friendly» это комплексная программа, предназначенная для широкой публики, владельцев заведений и виноделов – с одной стороны, но прежде всего это отличие, выданное Национальным Бюро Винограда и Винасамым лучшим заведениям страны, которые в последствие тщательной оценки и профессиональной подготовки, получили Аккредитацию Качества по Сервировки Вина. Процесс аккредитации проводится в соответствии со стандартами качества по сервировки вина, под эгидой Европейской Ассоциации Сомелье.

Мероприятия, организованные в рамках «Wine Friendly» направлены на воспитание общества в отношении потребления качественных вин, увеличения потребления отечественных вин и вовлечения специалистов в улучшение качества сервировки вин в ресторанах страны.

Диана Лазэр, вице-директор, Проект Конкурентоспособности USAID Молдова: «С помощью программы Wine Friendly, проведенной при поддержке Проекта Конкурентоспособности USAID Молдова, нам удалось создать единую платформу для виноделов, предпринимателей и любителей качественного вина. В рамках этого сотрудничества, каждая из сторон выигрывает. Производители получают возможность продвигать свои вина, владельцы заведений получают обучение и лоялизируют клиентов, а общественность инициируется в культуру потребления этого благородного напитка. Мы хотим, чтобы все рестораны в стране, стали друзьями качественных вин, а строгие правила по сервировки вина действительно стали национальным стандартом, визитной карточкой Молдовы».

Первый выпуск программы «WineFriendly» состоялся в декабре 2015. Зимняя кампания включила 17 мероприятий: дегустации под руководством сомелье, специальные предложения, но и специализированные мастер-классы. В феврале 2016, в рамках второго выпуска, программа включала 12 мероприятий и обогащенную коллекцию вин Молдовы, объединенных под эгидой «Вино Молдовы. Живая Легенда».

О Программе «Wine Friendly»

До сегодняшнего времени, 22 заведений получили премию «WineFriendly»: «CarpeDiem, Винотека «Wine.md», «Kumaniok», «GrilldoBrasil», «CasadellaReggenza», «Tucano KenyaCoffee and Wine», «Mezzo. BERDS Design», «Beef. Meat & Wine», «Nobil View Café», «Nobil English Cigars Club», «Pani Pit», «Codru», «Oliva» Rîșcani, «Kiku», «Propaganda», «Buffalo», «Pegas», «UpTown», «Qbar», «Gastrobar», «Vatra Neamului» и «My Cafe».

«Wine Friendly» это постоянная программа, а заинтересованные заведения могут выслать заявки на включение в проект, в последующем выпуске по аккредитации по электронному адресу: или отправив сообщение на странице Facebook Wine of Moldova. Рестораны-претенденты будут проанализированы комиссией экспертов, состоящая из местных и европейских сомелье, из специалистов в области HReCa и производителей вин. Отобранные заведения получают аккредитацию «Wine Friendly», символ которого может быть использован при входе и внутри ресторана. Выбрав аккредитованное заведение, посетители могут быть уверены, что воспользуются профессиональной сервировки вина, щедрым ассортиментом местных вин, а также блюдами правильно подобранные к напиткам из меню.

Data/ora

Localul

Prezentatori

14 iunie, ora 19:00                            

Pani Pit

Sergiu Stratan/Nicolae Apostu

17 iunie, ora 19:00

Codru

Andrei Ţurcanu/Mihaela Roșcov

18 iunie, ora 16:00

Oliva

Mihai Druţă/Elena Braga

21 iunie, ora 19:00

Propaganda

Adrian Digolean/Diana Mocanu

23 iunie, ora 19:00

Pegas

Snejana Zacepa/Ronin Terente

25 iunie, ora 16:00

Uptown

Mihai Bradu/Vadim Suveica

28 iunie, ora 19:00

My cafe

Sergiu Stratan/Andrei Curăraru

30 iunie, ora 19:00

Buffalo

Mihai Druţă/Maria Chiper

2 iulie, ora 16:00

Beef, Meat & Wine

Andrei Ţurcanu/Grigorie Duca

5 iulie, ora 19:00

Mezzo BERD's

Adrian Digolean/Ana Sîrbu

6 iulie, ora 19:00

Nobil View Cafe

Mihai Bradu/Lia Ciutac

7 iulie, ora 19:00

KIKU

Nicolae Luca/Svetlana Matvievici