Программа развития Организации Объединённых Наций (ПРООН) в Молдове намерена запустить пилотный проект, имеющий целью постепенно увеличивать потребление свежих фруктов детьми в детских садах и школах. На сегодняшний день они получают плоды только на две трети от объёма, рекомендованного Всемирной организацией здравоохранения. Этот проект, наряду с преимуществами для здоровья детей, должен будет принести экономическую выгоду и для производителей и переработчиков страны.Нынешняя инициатива является частью «Проекта содействия инновациям в бизнесе», финансируемого правительством Норвегии и ПРООН, который направлен на поощрение инновационной деятельности малых и средних предприятий, передачи и внедрения знаний, технологий и развитие связей между предприятиями. Проект рассчитан на период с 2014 по 2017 год.
"Эта старая проблема, которая требует инновационных решений с привлечением частного сектора и общественности. В том числе и для обучения детей представлениям о здоровом образе жизни", - говорит руководитель проекта ПРООН в Молдове, Думитру Василеску (на фото справа).
Таким образом, дети из школ и детских садов в Кишинёве смогут круглогодично получать пользу от ежедневных порций свежих фруктов, обработанных и привлекательно упакованных. На первом этапе пилотный проект предполагается ввести в 10-20 учебных заведениях столицы сроком на 12 месяцев, затем распространить по всей территории страны.ПРООН провела анализ рынка и возможностей трансфера технологий в этом сегменте. В качестве пилотного образца предлагаются снеки из отсортированных, калиброванных, вымытых и порезанных свежих яблок. Технология позволяет им сохранять все свойства в упаковке в течение 21 дня.
Кроме того ПРООН Молдова будет проводить кампанию по мобилизации средств, необходимых для удовлетворения спроса на продукцию пилотного проекта. В число доноров будут вовлечены родители, школы, национальные и внешние партнёры.
8 апреля стартовал национальный конкурс на проекты сотрудничества между компаниями по производству свежих фруктов, переработчиками, логистическими, дизайнерскими и прочими фирмами для решения проблемы увеличения потребления фруктов детьми Молдовы.
Школы и детские сады Кишинёва, в свою очередь, могут подать заявку на участие в данном проекте в качестве реципиентов.
По материалам пресс-релиза
