Более 20 сельхозпроизводителей с обоих берегов Днестра представят 11 видов ягод, выращиваемых в Молдове на агро-гастрономической ярмарке Summer Berry Fair. Она пройдёт в воскресенье 6 августа в сквере Кафедрального собора Кишинева.
На этот раз выпуск будет посвящен чернике, аронии, ягодам годжи, поздней клубнике, облепихе и шиповнику.
Организаторы мероприятия - общественная организация KLumea. Гостей с 10 утра будут встречать молдавские звезды, которые приготовят ягодные десерты по фирменному рецепту.
«Цель ярмарки - поддержать отечественных сельхозпроизводителей, Ассоциацию ягод Молдовы и способствовать преобразованию молдавских ягод в национальный бренд. Покупатели должны выбирать экологически чистые продукты. На ярмарке они смогут попробовать ягоды каждого производителя и убедиться в их качестве. Производители смогут узнать больше о предпочтениях потребителей, продвинуть свою продукцию, обменяться идеями с коллегами», - сказала организатор ярмарки Ната Албот информагентству "ИНФОТАГ".
По её словам, «покупатели смогут приобрести малину, клубнику, чернику, ежевику, облепиху, шиповник и другие ягоды по сниженной цене от производителя».
Также в продаже будут джемы из черники, соки из аронии и другие дессерты из местных ягод. Кроме этого самые опытные кондитеры страны представят свои муссы, пирожные, смузи и другие десерты, сделанные на базе ягод.
«Мы сможем попробовать ягоды и блюда из них из разных уголков страны. Ягоды будут продаваться в контейнерах с логотипом каждого производителя, а самые искусные продавцы приедут со своими фирменными десертами, соками и йогуртами. Команда KLumea будет готовить для посетителей блинчики на свежем воздухе, добавив к ним мёда и ягод», - добавила она.
Справка «ИНФОТАГ»: Summer Berry Fair проходит в Кишиневе в третий раз при поддержке USAID (США), Программы развития ООН и Евросоюза. В Молдове более 700 производителей ягод, плантации которых достигают 3 тыс. га. 13% урожая ягод в 2016 г. экспортировано.