Парламент Республики Молдова принял поправки в Закон о винограде и вине, - сообщает mybusiness.md.
В документе сформулировано определение напитка: «вино – пищевой продукт, полученный исключительно полным или частичным спиртовым брожением свежих или замороженных гроздей, прессованных или непрессованных, либо свежего виноградного сусла».
Также приведена новая классификация вин:
а) вино с охраняемым наименованием места происхождения;
b) вино с охраняемым географическим указанием;
с) вино без охраняемого наименования места происхождения и без охраняемого географического указания, но с наименованием сорта винограда, именуемое вином сортовым;
d) вино без охраняемого наименования места происхождения, без охраняемого географического указания и без наименования сорта винограда, именуемое вином».
До сих пор вина подразделялись по цвету; по технологии производства; по месту происхождения.