Татьяна Павлюк — фермер из Окницы, который использует передовые технологии для выращивания яблок высочайшего качества. Производитель обеспечивает достойную жизнь своим работникам и устанавливает новые стандарты качества в сельском хозяйстве Молдовы.
«Мы перешли на новую технологию, сады в итальянском стиле, с противоградовой сеткой. У нас около 100 га яблок этого сорта. Мы работаем год за годом и стремимся вырастить фрукты без остатков после сезона продаж», - утверждает Татьяна Павлюк.
В сезон у фермера работает около 300 поденщиков, а 120 человек имеют постоянные трудовые договоры.
Яблоки из сада транспортируются в холодильные склады, где хранятся зимой, а затем продаются с наценкой, что обеспечивает добавленную стоимость производства. Для облегчения дистрибуции Татьяна Павлюк располагает линиями по сортировке и упаковке яблок в пакеты по 2 кг, которые экспортируются в Румынию.
В прошлом году она получила субсидии на 40 гектаров фруктовых садов.
«Мы не можем пойти другим путем. В Европе фермеры получают как погачные, так и инвестиционные субсидии. Это большой рынок, и мы должны научить европейцев кушать нашу продукцию", - сказала Татьяна Павлюк.