Вторник, 09 августа 2022 03:04

Молдова осталась без липового мёда

d503029b e0c3 4a53 ab76 3d787a70b618 w1023 r1 sПроизводители мёда жалуются, что засуха повлияла на их производство в этом году, и только урожай акациевого меда был полностью спасён. Президент Национальной ассоциации пчеловодов Республики Молдова Ион Максим считает, что производители соберут меньше меда и, соответственно, экспорт опять снизится.

Ион Максим утверждает, что сухая погода в значительной степени помешала добыче липового меда. «Липового меда у нас практически нет. Что касается меда из полифлоры и подсолнечника, то у нас есть примерно треть объема, произведенного в прошлом году», — сказал пчеловод радиостанции «Свободная Европа».

Поскольку меда будет произведено меньшее количество, поставки на внешний рынок также сократятся, что фактически наблюдается с 2017 года. Если пять лет назад Республика Молдова экспортировала более 5000 тонн меда, то в 2021 году ушло около 3500 тонн. за границу, и в этом году объем экспорта может быть значительно ниже.

«На складах или у пчеловодов все еще остается много меда, оставшегося с прошлого года, что может немного компенсировать разницу», — говорит Ион Максим.

По его словам, расходы пчеловодов значительно возросли, потому что пчелам требовалось дополнительное питание. Однако цены не компенсируют эти затраты, как ни парадоксально, акациевый мед продается по цене на 15-20% ниже, чем в прошлом году.

В Республике Молдова работают более 7000 пчеловодов, ежегодно производящих около 6000 тонн меда. Основным рынком сбыта меда является Европейский Союз, а экспорт достигает 90% произведенного количества.

mybusiness.md