На севере Республики Молдова процветает одно из самых современных животноводческих хозяйств страны, основанное на принципе свободного выгула коров.Это бизнес молодого голландца, женатого на молдаванке.
Свой бизнес он начал 10 лет назад в Единецком районе после долгих поисков в Европе подходящего места для своего хозяйства, сообщает Știri.md со ссылкой на tvr.md.
В настоящее время на ферме содержатся 500 голов крупного рогатого скота, которые производят около 135 тонн молока в месяц.
В детстве Джим Боэт питал особую страсть к разведению животных. Юность он провел на ферме деда.
Потом у него также была небольшая ферма в его стране, но он искал богатые пастбища и возможности для расширения своего бизнеса. Посетил несколько европейских стран в поисках идеального места для фермы, а по прибытии в Республику Молдова объездил 40 населенных пунктов и, наконец, остановился на селе Голень Единецкого района.
Джим Боэт, фермер: «Если вам нужны земли побольше, с возможностью развития, но с меньшим бюджетом, поезжайте со мной в Молдову. Но! Везде был мусор, мы его собрали, сделали проект и добрались туда, где мы есть сейчас».
Как и любой фермер, Джим сталкивался с трудностями в ведении своего бизнеса, особенно в начале. Одной из них была нехватка рабочей силы. Однако мужчина решил решить её с помощью передовых технологий. Чтобы следить за животными на расстоянии, он установил на их ушные бирки датчики, которые представляют собой электронные маркировочные бирки, прикрепленные к ушам крупного рогатого скота.
Джим Боэт, фермер: «Мы сделали инвестиции. Это дорогое вложение, но оно того стоит. Этот датчик показывает, как корова ела, что она жевала, как себя чувствовало животное, было ли корове тепло или нет, случилось ли с коровой что-то или нет, и хорошо ли она себя чувствует. Если корова плохо себя чувствует, она не будет давать молока”.
Пандемия Covid-19 и экономический кризис наложили свой отпечаток на его бизнес. Топливо и корма подорожали, а на содержание фермы приходится тратить около миллиона леев в месяц. Но он говорит, что у него все хорошо, даже с тем, что развивать бизнес в Республике Молдова сложнее, чем в странах Евросоюза.
Джим Боэт, фермер: «Конечно, здесь много бюрократии, мы прошли через это. Вначале была коррупция, она потихоньку уменьшается, становится легче. Хорошо там, где нас нет. Если у тебя есть знания, желание, то ты сможешь добиться успеха везде, где захочешь».
Джиму Боэту помогает его жена, с которой он разделяет обязанности.
Ана Панкрат, фермер: «Это и хорошо, и плохо, и интересно, и сверхинтересно. Мы сформировались вместе, чтобы один мог генерировать идеи, а другой искал возможности для реализации этих идей. Поэтому у нас все так интересно, как в паре, так и на ферме. Я ищу финансы, я ищу поставщиков, я ищу возможности для реализации идей, поэтому мы хорошо работаем вместе».
Из более чем 500 коров на ферме Джима Боэта около 80 привезены из Нидерландов, большинство из них голштинской породы. Фермеры специализируются на производстве молока, которое они продают поставщикам в Единецком районе по цене 7 леев и 60 банов за литр.
