Выходящая на телеканале НТВ программа «НашПотребНадзор» закупила в российских магазинах шесть образцов свежей клубники, выращенной в разных странах: Россия, Азербайджан, Армения, Молдова, Абхазия и Сербия. Купленные ягоды команда телепрограммы отправила в независимую лабораторию ФБУ «Ростест» для оценки качества, безопасности и вкусовых качеств магазинной клубники.
В первую очередь эксперты проверили содержание в ягодах водорастворимого витамина С. Больше всего аскорбиновой кислоты оказалось в российской клубнике. А вот в клубнике, выращенной в Абхазии и, особенно, в Сербии, витамина С почти не оказалось.
Содержание витамина С - в норме (Фото: versia.ru),
Сербская клубника оказалась и самой пресной. А вот урожай из России и Абхазии отличился от остальных особой сладостью.
Зато совсем несладкая! (Фото: versia.ru),
Проверку на содержание нитратов, способствующих росту плодов, успешно прошла клубника из России и Армении. А вот Сербия опять показала худшие результаты. Не вдохновило экспертов и содержание нитратов в ягодах из Молдовы, Абхазии и Азербайджана.
В нашей клубнике очень много нитратов! (Фото: versia.ru),
В целом, ни один из производителей не нарушил действующих стандартов безопасности, поэтому претензий со стороны «Ростеста» ягоды не заслужили.
