Сынджерейская компания Gelibert SA с началом летнего сезона выводит на рынок два абсолютно новых для Молдовы прохладительных напитка.

Первый, - негазированная Aqua unIQa в спортивной бутылочке 0,5 л с добавлением натурального лимонного сока. Две недели назад она появилась на прилавках магазинов.

Второй: KÜ NOTTO, - сладкая вода со вкусом красного сицилийского апельсина. Причём по задумке технологов, напиток вначале кажется сладким, но оставляет в качестве послевкусия лёгкую горечь. Эта вода пока до магазинов не добралась, хотя на складах предприятия первая партия уже есть.

«И это далеко не все новинки, которые мы собираемся выпустить в сезоне 2016 года, - рассказал для mybusiness.md генеральный директор Gelibert, доктор технических наук Василе Беженарь. – Мы провели очень серьёзную реорганизацию производства и теперь предприятию доступны самые новые технологии.

Приобрели установку розлива в защитной среде. Это стеклянный колпак, в который под давлением нагнетается очищенный воздух, вытесняя собой атмосферный. То есть розлив проходит в практически стерильной среде. Пробки обрабатываются ультрафиолетовым излучением. Плюс к этому мы внедрили трёхступенчатую мойку бутылок.

Также обновили линию фильтрации, доведя её до категории «нано» с фильтрами для микрочастиц свыше 0,6 и 0,2 микрона.

В итоге получается идеальная по микробиологическим показателям негазированная вода.

Зачем это нужно? Все производители воды в мире сталкиваются с проблемой гарантированных сроков хранения негазированных напитков (у газированных консервантом выступает углекислый газ, с ними проще). Многие не выдерживают требуемые законодательством сроки в 6 месяцев для негазированных напитков.

Мы же, в результате внедрённых технологий, сейчас можем давать гарантию до 9 месяцев».

Фото: Logos-press, Gelibert SA

Материал подготовлен MyBusiness.md