В ближайшем будущем на прилавках магазинов Молдовы могут появиться травяные чаи под торговой маркой Poienele Moldovei.
«Мой отец много лет проработал лесником, при этом собирал различные полезные травы для предприятий, которые их отправляли на экспорт, - рассказывает Елена Чойна, участник семейного предприятия из Сынджерейского района, начавшего выпускать пять видов чая из различных смесей полевых и лесных трав. – Потом решил, что полезные чаи могут пригодиться и жителям Молдовы».
Первая дегустация чаёв Poienele Moldovei состоялась почти год назад, на презентации книги Наты Албот «Moldova din bucătăria mamei mele» (Молдова в кухне моей мамы). Гостям понравилось, начал появляться постоянные потребители.
«Всего мы делаем пять видов смесей, - продолжает Елена Чойна. – Это не лечебные, это столовые чаи, но они оказывают благотворное влияние на организм. Каждый по-своему. Есть чаи, которые популярны у беременных женщин. Есть такие, которые усиливают лактацию у кормящих матерей. Цветы липы лечат воспаление горла в холодное время года. Чай из боярышника хорошо укрепляет сердечную мышцу. Cimbrișor (тимьян или чабрец) с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. В общем, мы решили, что эта продукция будет пользоваться спросом, и сейчас готовимся сертифицировать её. Понимаю, что это не просто и занимает много времени. С другой стороны, это доброе дело для людей и может стать выгодным бизнесом».
Пока же желающие попробовать чаи Poienele Moldovei могут продегустировать и купить их на различных ярмарках. Цена – 35 леев за 40-граммовую упаковку.
Материал подготовлен MyBusiness.md
