Пятница, 20 мая 2022 06:36

Сколько будет стоить подсолнечное масло в молдавской торговле

Стелла ОстровецкиВ сетях розничной торговли Молдовы в одночасье более чем на 25%, подорожало бутилированное рафинированное дезодорированное подсолнечное масло. Совет по конкуренции начал расследованием всех обстоятельств этого скачка цен.

Однако 18 мая, не дожидаясь результатов этого расследования, Комиссия по чрезвычайным ситуациям приняла решение прекратить необоснованный рост цен на подсолнечное масло. Оно было включено в список социально значимых товаров, что означает, что совокупная торговая надбавка на этот продукт (производителя, дистрибутора и продавца) не может превышать 20%, пишет logos.press.md.

«Мы внимательно следим за движением рынка по ценам на масло. В торговых сетях винят производителя, а производители винят торговлю. Пока ситуация не выяснена, на заседании Комиссии по чрезвычайным ситуациям мы приняли решение о включении масла в перечень социально значимых продуктов», — заявила премьер-министр Наталья Гаврилица.

В конце прошлой недели состоялась видеоконференция, на которой в том, «кто виноват и что делать?» пытались разобраться представители властных структур, бизнес-ассоциаций и крупнейшего игрока на этом рынке – группы Trans-Oil.

Влияние кризисов

«Начиная с ноября прошлого года, наметилась динамика роста цен на подсолнечное масло во всем мире, - рассказал генеральный директор Trans-Oil Group of Companies Важа Джаши. – Ситуацию усугубляет то, что подсолнечное масло ничем нельзя заменить. Например, вместо соевого  масла можно использовать рапсовое, пальмовое и т.д. Резко вырос спрос в странах Ближнего Востока, Северной Африки и Южной Европы. Соответственно, начали расти цены на сырье для его производства».

В конце февраля, когда начались боевые действия в Украине, цена подсолнечного масла на мировых биржах мгновенно подскочила до 3000 евро за тонну. Потом постепенно снизилась до 1800-2000 евро.

Цена на подсолнечник в Молдове достигала за эти месяцы 17000-18600 леев. Некоторые фермеры ожидали, что она дойдет до 20 тыс. леев, потому стали придерживать товар с намерением продать дороже.

Однако Молдова с объемом производства около 900-950 тыс. тонн в год является только 10-м по величине производителем подсолнечника в мире, поэтому как-то повлиять на процессы ценообразования не может, вынуждена приспосабливаться к мировым тенденциям. Зато Украина – крупнейший производитель, который выращивает 17 млн тонн ежегодно.

В соседней же стране в марте-апреле происходили противоречивые процессы. Экспорт оказался сильно затруднен. Чтобы его облегчить, правительство Украины даже отменило 10-процентную экспортную пошлину на подсолнечник, которая стимулировала перерабатывать его на территории страны, и из-за которой молдавские компании не покупали его там (это биржевой товар, он реализуется по рыночным ценам, и надбавка в 10% делала его не конкурентоспособным по сравнению с выращенным в Молдове).

С другой стороны, несколько украинских производителей, оказавшихся в зоне боевых действий, попытались продать подсолнечник хоть по каким-то ценам, чтобы не лишиться продукции совсем.

«Мы сначала вообще не собирались приобретать подсолнечник в Украине, - сказал Важа Джаши. – Они к нам обратились с просьбой помочь его экспортировать через наш терминал в порту Джурджулешть. Однако в связи с непонятной ситуацией на рынке Молдовы, чтобы подстраховать свое производство от возможной нехватки сырья, мы купили там примерно 100 тыс. тонн. С учетом того, что ранее мы приобрели больше 400 тыс. тонн молдавского подсолнечника, мы полностью закрыли потребности наших трех заводов до сентября. Покупали по рыночным ценам, первую партию в марте приобрели по $920, по сегодняшнему курсу Нацбанка Молдовы это 17 314 леев. Потом некоторые партии удавалось купить дешевле, к примеру, по $800-880. Но перерабатывать украинский подсолнечник мы еще не начинали, с ним мы откроем следующий сезон в августе».

Сейчас ситуация с украинским подсолнечником такова. В самой Украине он стоит примерно $500-600 за тонну, однако его доставка до порта Констанца, из-за проблем военного времени, обходится еще в $250. Плюс резко подорожал фрахт, с $30 до $100. В результате, в Турции товар продается по $920, в Болгарии - по $895 за тонну, в Бэлць (с доставкой) он стоит $820-840.

«В связи с этим молдавские фермеры, которые ожидали дальнейшего роста цен, столкнулись с проблемой реализации. Обычно внутри страны они продавали порядка 600 тыс. тонн, и 300-350 тыс. тонн экспортировали в Румынию. Но сейчас и румынские трейдеры заполнили свои элеваторы украинским подсолнечником и приостановили закупку», - сказал Важа Джаши.

Цена на масло

Руководитель крупнейшего на молдавском рынке производителя подсолнечного масла АО Floarea Soarelui, директор по производству группы компаний Trans-Oil Стелла Островецки в ходе совместной рабочей встречи Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности с производителями и экспортерами зерновых, состоявшейся 2 марта 2022 года, пообещала, что в течение 60 дней, когда в стране действует чрезвычайное положение, отпускные цены на растительное масло расти не будут.

До кризиса продукция Floarea Soarelui на рынке Молдовы занимала примерно 70%. Остальное покрывал импорт из Украины и России, а также продукция нескольких небольших отечественных производителей. Сейчас доля комбината увеличилась до 82-83%, и может вырасти до 90%. Предприятие выпускает масло под 12 торговыми марками, в том числе под private label двух торговых сетей: №1 и, с недавнего времени, Linella. Годовой объем продаж – около 15 млн бутылок.

Floarea Soarelui свое обещание сдержало, весь этот период (и до сих пор) отпускная цена на бутилированное рафинированное подсолнечное масло сохранялась на уровне 29,10 леев за бутылку емкостью 0,955 л.

За эти два месяца продажи масла выросли в два раза по сравнению с аналогичными периодами прошлых годов, отметила Стелла Островецки.

Параллельно увеличивались расходы производителя. В основном из-за роста цен на энергоносители (электроэнергия подорожала на 50%, газ на 300%); комплектующие материалы (на 46%); логистику (например, доставка пробки и колпачка из Белоруссии сейчас обходятся в $5400, раньше было $1200).

В этих условиях, чтобы хоть как-то компенсировать потери, две недели назад АО Floarea Soarelui сообщило, что в третьей декаде мая поднимет отпускные цены на 7 леев за бутылку. Эта информация стала своеобразным триггером, торговые предприятия подняли цены на остатки продукции с 36-38 до 49-51 лея.

Почему это стало возможно в Молдове

Еще несколько лет назад подобный скачок был невозможен, поскольку рафинированное подсолнечное масло, как один из важнейших продовольственных продуктов повседневного спроса, входило в список социально значимых товаров. Однако пять лет назад рафинированное масло из списка убрали, оставив только не рафинированное, на котором не готовят и которое занимает очень небольшую долю рынка, сообщила Стелла Островецки.

 «Я изучил ситуацию с ценами и расходами на Floarea Soarelui, - рассказал член парламентской Комиссии по сельскому хозяйству и пищевой промышленности Владимир Боля. – И должен сказать, что, по моему мнению, их вина только в том, что они широко не проинформировали общественность о предстоящем увеличении отпускных цен».

Депутат считает, что аналогичная ситуация была с топливом, однако НАРЭ подробно разъяснило механизм формирования цен на бензин и солярку, и паника в обществе утихла. «Нужно подготовить пакет документов и показать Совету по конкуренции, как была сформирована новая цена на масло».

 «Если масло внесут в список социально значимых товаров, в Молдове будет самое дешевое подсолнечное масло в Европе, - заявила Стелла Островецки. – Доля местного рынка занимает в общем объеме производства группы Trans-Oil примерно 10%, и мы постараемся перекрыть возможные потери за счет экспорта. Для внутреннего рынка мы будем отпускать продукцию по $1,94-1,96, за границу – по $2,40. В странах ЕС в настоящее время подсолнечное масло в рознице стоит от 4 евро за бутылку и выше, а в некоторых государствах его вообще нет на полках магазинов».

Соответственно, при отпускной цене от производителя в 36 леев бутылка масла 0,955 мл на полках магазинов теперь не может стоить дороже 43,20 леев.

Что еще можно сделать

Председатель Ассоциации европейского бизнеса (ЕВА) Мариана Руфа отметила, что в Румынии на подсолнечное масло установлен НДС в размере 9%. В Молдове – 20%.

«За счет снижения НДС до 8%, как для некоторых других видов сельхозпродукции, цена на масло уменьшится», - посоветовала Мариана Руфа и пообещала, что ЕВА выйдет с подобным предложением на Министерство экономики. 

Стелла Островецки и другие участники видеоконференции эту инициативу полностью поддержали.


Как рассчитать себестоимость подсолнечного масла

Стелла Островецки объяснила, как рассчитать себестоимость масла. Для того, чтобы получить один литр масла, нужно 2,35 кг семечек. Умножаем биржевую цену, которая была на прошлой неделе, на этот коэффициент, и получаем 18600х2,35=43,71 лея/литр нерафинированного масла. Рафинация/дезодорация обходится в $70 на тонну, розлив и упаковка (включая стоимость бутылки, пробки, этикетки) - $123.

Игорь ФОМИН
На фото: Стелла Островецки