Не все современные женщины заботятся о том, чтоб на зимнем столе были самые разные салаты, закрутки, компоты. Да и зачем?
Во всех супермаркетах на полках полным-полно самых разных консерв и закруток, которые могут разнообразить зимний стол. И при этом совсем не нужно мучиться летом, стоять в поту и жаре закручивая банки.
Однако все сходятся в том мнении, что домашние заготовки сильно отличаются по вкусу от магазинной продукции. На основании этого мнения можно сделать неплохой бизнес, а именно: бизнес на домашних закрутках.
Потенциальные клиенты продукции – это все люди, все те, кто любит поесть вкусные домашние закрутки. А таких, поверьте, совсем не мало.
Рынок сбыта продукции. Что касается этого вопроса, то прекрасным местом для продажи станут небольшие продуктовые магазинчики у вас во дворе. Кроме того, можно продукцию реализовывать в овощных лавках, расположенных также среди домов. Можно закрутки продавать возле больниц и поликлиник. И в этом случае люди будут выходить от врачей, и сразу покупать себе витамины в банках и бутылках. Можно сделать рекламу и в интернете, например, рядом с рецептами разных блюд. Однако стоит помнить, что нужно будет публиковать информацию о своих закрутках на тех сайтах, которые просматривают, в основном, жители вашего города.
Самой лучшей рекламой продукции станет «сарафанное радио». Только в том случае, если ваша продукция будет вкусной и качественной, известность распространится очень быстро по всему району.
Рассмотрим, что стоит готовить в первую очередь, что будет пользоваться несомненным успехом у покупателей.
Во-первых, это соленые огурцы. Они пользуются большим успехом круглый год (в особенности на новый год). Рядом с огурцами можно поставить и помидоры.
Вторым популярным видом закруток является варенье. В первую очередь, речь идет о малине, смородине. Именно эти продукты содержат много витаминов и пользуются особой популярностью в холодное «гриппозное» время года.
Кстати, не стоит пренебрегать и фруктами в собственном соку, которые также будут пользоваться спросом в канун нового года и других праздников. Когда хозяйки будут делать торты и пироги.
Что касается компотов, то важно сделать их стоимость ниже, чем соки. Обычно, такие закрутки не пользуются особой популярностью. То же самое касается и салатов.
Конечно, некоторые виды консервированных салатов пользуются спросом, но у небольшой группы населения.
Не забывайте о печеных баклажанах, о гогошарах, о томатном соке.
Осталось только определиться с тем, кто будет готовить все эти продукты:
1. Можно готовить самостоятельно, пригласить к сотрудничеству своих родственников.
2. Можно пригласить поработать домохозяек, которые хотят подзаработать. В этом качестве подойдут женщины пенсионного возраста. Обычно, им трудно найти работу, так что они будут рады любым деньгам.
3. Можно всю продукцию покупать оптом у хозяек и продавать ее. Однако в этом случае вы не будете на 100 процентов уверенным во вкусе и качестве продуктов.
Статья подготовлена MyBusiness.md
