Когда-то в Кишинёве, на главном проспекте, был такой специализированный винный магазин, но потом, на волне приватизации, благополучно прекратил своё существование. Многие жители нашей страны задавались вопросом: почему в винодельческой стране нет магазина «Вина Молдавии», чей большой ассортимент к тому же и представлял бы молдавское виноделие? Но вот частная инициатива решила эту проблему. Предприниматель Сергей Осипян вернул стране «Вина Молдавии», причём даже не изменив в названии магазина слово «Молдавии» на «Молдовы», отдав дань традициям. На оживлённом столичном перекрёстке проспекта Штефана чел Маре и ул. Армянской, в подвальном помещении у него было кафе. Пережив один кризис в 2008-2009 гг., со следующим испытанием в 2013-2014 гг. этот бизнес не справился. Нужно было сделать его перезагрузку. Однако Сергей Осипян подумал: «А почему бы не открыть другой бизнес – винно-коньячный магазин?»
- Моему решению закрыть кафе и открыть «Вина Молдавии. Vinurile Moldovei. Wines of Moldova» способствовало регулярное проведение Национального дня вина, - признался владелец магазина. – К тому же это название у меня вызывает в памяти студенческие годы, которые я провёл в Киеве. Мои сокурсники с Дальнего востока на праздники любили ездить в Молдавию и всегда привозили молдавские вина. Так я с ними познакомился. В те годы я женился на молдаванке, и 30 лет назад приехал с ней в Кишинёв после окончания Института инженеров гражданской авиации. Эти хорошие моменты, связанные с молдавскими винами, помнятся до сих пор, и мне хотелось их сохранить. Я был очень удивлён, когда исчез знаменитый магазин «Вина Молдавии», который находился в квартале отсюда. А когда закрылся на главном проспекте магазин Cricova (тоже неподалёку), не мог понять, почему в винной стране такое происходит?
Я армянин, который родился в Баку, учился в Киеве, и живущий в Кишиневе, решил, что в винодельческой республике обязательно должен быть магазин «Вина Молдавии». Когда я пришёл в Минсельхоз, чтобы утвердить товарный знак и получить разрешение использовать логотип «Белый аист», там просто ахнули от того, что, как выяснилось, ТЗ «Вина Молдавии» не зарегистрирован за государством. Но я, честно говоря, на него и не посягаю. Этот бренд должен быть национальным, пусть и другие предприниматели развивают под ним винные магазины, чтобы создать специализированную торговую сеть. В мои планы входит открытие аналогичного магазина в Киеве, в этом меня поддерживают друзья, живущие на Украине. Так в торговый центр города вернулся магазин «Вина Молдавии». Символично то, что когда-то торговцы-армяне основали улицу Армянская, здесь было армянское подворье, и я очень закономерно продолжаю их традиции (долгое время руководил армянской общиной), открыв именно в этом месте магазин. В июле прошлого года он начал работать, правда, не в полном формате – только с бутылированной алкогольной продукцией. Вина на разлив (в отдельном зале) появились в сентябре. Всего в магазине три зала. Один из них – дегустационный (ещё не открылся).
Молдавские винные производители довольно разобщены, а мне хочется их объединить на одной торговой площадке. Пока мы представили вина, дивины и другую алкогольную продукцию от 20 предприятий, но если ещё кто-то захочет присоединиться, то мы открыты, и место для расширения есть. Пока пустующую площадь занял чайный отдел. Вина на разлив предлагаем от трёх винзаводов – Salcuța, Кишинёвского национального колледжа винограда и вина и херес от Vinuri-Ialoveni (когда-то в закрывшемся магазине «Вина Молдавии», в подвальчике, можно было купить на разлив херес). Поскольку у нас большой ассортимент, можем «поиграть» с ценами. У нас они ниже, чем в большинстве супермаркетов, а ассортимент шире, поэтому мы можем с ними конкурировать. Люди, которые к нам случайно заходят (пока мало кто знает о магазине), очень положительно реагируют. Удивил ажиотажный спрос на вина за три дня до и два дня после выборов. На Новый год торговля увеличилась вполне закономерно. Марочные вина (по 55-60 леев) покупали компании для корпоративных подарков сотрудникам и клиентам.
Мы стараемся сделать предложения для покупателей с разным достатком, начиная от вин на разлив по 18 леев за литр до вин в сегменте «премиум» и 50-летнего дивина. Но и недорогое вино тоже хорошего качества, иначе нет смысла продавать под брендом «Вина Молдавии» сомнительную продукцию. Поначалу один производитель поставил партию вина для продажи на разлив качеством ниже, чем мы договорились, и мы её тут же вернули. Больше такие «проколы» не повторялись. Дегустационный зал рассчитан на 10 человек. Для его обслуживания есть оборудованная кухня (сохранилась от кафе), где приготовим, помимо традиционных дегустационных закусок, хачапури, хинкали, шашлыки, плацинды и т.д. В планах - проводить тематические дегустации. Например, день Purcari или день Cricova и т.д. В этом деле мы заручились поддержкой Школы сомелье при Техническом университете. Можно будет и заранее заказать дегустацию, для которой мы приготовим и еду, - поделился Сергей Осипян.
Материал подготовлен MyBusiness.md
