
Три года назад на четырех гектарах земли фермер Михаил Кожокару посадил черешневый сад по американской технологии.
"Деревья в саду невысокие, обрезáть ветки можно, не используя лестницу. У них густая листва и высококачественные плоды", - рассказывает фермер Михаил Кожокару
Внедрение интенсивного садоводства имеет множество преимуществ.
"Если урожайность в обычном саду составляет три, максимум пять тонн с гектара, в нашем саду мы собираем 15-20, а то и 25 тонн, в зависимости от сорта черешни", - продолжил фермер Михаил Кожокару
Сад оснащен современными системами орошения и защиты от заморозков. Благодаря привезенному из Израиля оборудованию цветы черешни могут устоять при температуре -6°C.
В четыре гектара сада фермер вложил 160 тысяч евро. Агентство США по международному развитию предоставило ему грант почти в 20 тысяч евро.
"Мы очень рады, что смогли помочь. Этот сад - хороший пример для других фермеров. Такие сады есть у нас в Калифорнии" - говорит старший менеджер сельхозпроекта Стивен Велкер.
В начале июня Михаил Кожокару надеется собрать первый урожай.
"Черешня этого сорта очень крупная, до 36 мм в диаметре. Они очень ароматные, плоды в форме сердца" - отметил фермер Михаил Кожокару
По данным минсельхоза, за последние три года средняя урожайность черешни составила более 3 тысяч тонн с гектара. За 2014 - 2016 годы экспортировали почти тысячу триста тонн ягод на сумму более пятисот тысяч долларов.