Dapol, польский импортер и дистрибьютор, инициировал сотрудничество с производителями фруктов из Республики Молдова. Начав с нескольких грузовиков столового винограда в 2022 году, в 2023 году Dapol импортировал из Молдовы более 700 тонн сливы и винограда.
Польша является пятым по численности населения государством-членом Европейского Союза с более чем 38 миллионами потребителей. Структура польского продовольственного рынка отличается от других западных стран: на долю рынков приходится 44% общего объема продаж, хотя этот процент снижается, пишет agroexpert.md.
Более 56% свежих фруктов продается в современных торговых сетях, преимущественно в дисконтных форматах. Учитывая такую фрагментированную структуру рынка, оптовые рынки и такие импортеры, как Dapol, играют решающую роль в цепочке поставок.
Требования к продукции Dapol:
Упаковка: Деревянные ящики, желательно фирменные и цветные, по 6 или 10 кг;
Сертификаты: GlobalG.A.P не требуется, поскольку Dapol специализируется на традиционной торговле;
Стандарты: Максимальный предел остатков (MRL) в соответствии с требованиями ЕС;
Виноград: сорта Молдова или Кодрянка, предпочтительно из системы Пергола или с орошаемых плантаций, чтобы ягоды были более крупными;
Сливы: сорта Стэнли или Президент, допустимы и другие темно-синие овальные сорта. Размеры: 32+ и 40+.
Столовый виноград из Молдовы за последние 5-7 лет значительно увеличил свое присутствие на польском рынке, продаваясь как на традиционных рынках, так и в супермаркетах.
Текущие рыночные условия благоприятны для молдавской продукции, с хорошими ценами, качеством и улучшенной упаковкой. Однако Мацей Дадас, представитель польской компании Dapol, предупреждает, что слишком большое предложение продукции может привести к смещению продаж из супермаркетов на открытые рынки, что приведет к ценовым войнам и снижению экономической привлекательности.
"Цены, которые получают молдавские производители, хорошие, а качество и упаковка значительно улучшаются. Но если супермаркеты начнут получать подавляющее количество предложений от производителей, многие товары по разным причинам будут перенаправлены из розничной торговли на открытые рынки. Это неизбежно приведет к дестабилизации рынка, вызовет ценовые войны и в конечном итоге снизит экономическую привлекательность молдавского винограда. Для гармоничного развития производителям следует сосредоточиться на диверсификации брендинга – молдавский виноград в коробках под разными брендами воспринимается как разные продукты. Им также следует изучить каналы продаж, где молдавский виноград еще не представлен, выйти на новых розничных продавцов и расширить дистрибуцию. Если в лодке могут разместиться три человека, а десять попытаются втиснуться, все десять неизбежно утонут. Производителям необходимо найти новые лодки и расширить их дистрибуцию», — объясняет Дадас.
Импортер отмечает, что большая часть польских потребителей чувствительны к ценам, но требуют высокого качества, привлекательной и безопасной продукции.
«Хотя продажа на традиционных рынках не требует сертификации GlobalG.A.P, нам нужны хорошо упакованные и высококачественные продукты. Периодически, особенно в конце сезона и при сотрудничестве с консолидаторами из Молдовы, мы сталкиваемся с поддонами, которые снаружи выглядят хорошо, но внутри содержат некачественную и заплесневелую продукцию. Системы контроля качества необходимо совершенствовать. Кроме того, мы отдаем предпочтение винограду с орошаемых виноградников или из системы «Пергола» по качеству, но рекомендуем избегать чрезмерного полива перед сбором урожая, чтобы обеспечить более длительный срок хранения», — подчеркивает импортер.