Общие продовольственные ресурсы нашей страны в 2021 году увеличились на 15% по сравнению с предыдущим годом.
Во многом это связано с хорошим сельскохозяйственным годом с богатым урожаем и почти двукратным увеличением производства агро-зерновых товаров, что позволило увеличить экспорт и сократить импорт, согласно данным Национального бюро статистики (НБС), сообщает trm.md.
По данным НБС, самый значительный рост урожая зафиксирован по зерновым, который в 2021 году составил 4,6 млн тонн — в три раза больше, чем годом ранее.
Соответственно значительно увеличился и экспорт зерна, составив 1,5 млн тонн, что в 2,4 раза больше по сравнению с предыдущим годом.
Импорт зерновых снизился на 23% по сравнению с 2020 годом.
На втором месте фрукты, с урожаем 876 тыс. тонн или на 32% больше, чем в 2020 году. Экспорт и импорт фруктов увеличились на 3,4% и 20% соответственно.
Производство картофеля составило 218 тысяч тонн, что на 27% больше, чем в предыдущем году. Экспорт картофеля в 2021 году увеличился в 8 раз по сравнению с предыдущим годом, а импорт сократился на 33%.
Производство овощей составило 232 тысячи тонн, что примерно на 2% больше, чем в предыдущем году.
Также в 2021 году сократилось производство мяса и молока. Соответственно, оно было компенсировано импортом. Так, четверть потребляемого в стране мяса и почти 40% молока импортируются.
Данные НБС также показывают, что уровень самообеспеченности отдельными видами сельскохозяйственной продукции на 2021 год покрывал внутреннее потребление страны, в частности: по зерновым культурам - в 2,2 раза и по фруктам - в 2,6 раза. Однако в других категориях национальное производство не полностью покрывает потребление. По картофелю уровень самообеспеченности составляет примерно 85%, по овощам и мясу - ниже 80%, а по молоку ниже 70%.
При этом следует отметить, что за период 2016-2021 гг. годовое потребление на одного жителя зерновых, фруктов и овощей увеличилось, а мяса и молока снизилось.
