Red Cherry Ale и Cherry Bock - два сорта экспериментального пива, недавно выпущенные бельцкой фабрикой Beermaster, сообщает madein.md.
Red Cherry Ale - фруктовое пиво типа эль с добавлением натуральных фруктов вишни, сваренное по старинным рецептам бельгийских пивоваров. В производстве были использованы только цельные фрукты свежесобранной вишни, в пропорции: 200 г свежей вишни на 1 литр пива.
Cherry Bock - это вишневый Bock, наполненный мюнхенским, шоколадным и пильзенским солодом. Ферментированный с вишней, он предлагает сильный сладкий вкус и богатый аромат, раскрывающий лишь небольшой намек на хмель Ахтанум.
Оба пива экспериментальные и произведены в небольших количествах. На данный момент они доступны только в сети BEERMASTER PUB в Бельцах. Что касается любителей пива в Кишиневе и в других населенных пунктах, они могут напрямую связаться с производителем, чтобы узнать, как можно заказать эти сорта.
