Удивительно, но большое количество современных девушек не умеет готовить, вообще ничего. Сегодня есть огромное количество заведений, где можно поесть и заказать еду на дом. В магазинах продается огромное количество полуфабрикатов, которые достаточно подогреть, сварить или пожарить и вкусный ужин готов. Но, тем не менее, каждая девушка рано или поздно приходит к тому, что она хочет научиться готовить. И тут весьма кстати будут ваши кулинарные курсы.
Цель бизнеса
Обучить готовке женщин (а может и мужчин), расширить круг общения девушек, предложить новый вид хобби и досуга.
Реклама
Рекламировать свои курсы можно на молдавских форумах и в социальных сетях, где проводят много времени жители нашей страны. Обязательно создайте группу ваших курсов и привлекайте все большее количество участниц.
Место, оборудование, продукты
Как показывает практика европейских стран, нет необходимости арендовать помещение в центре города (которое влетит вам в «копеечку»). Что касается оборудования, то в качестве партнера моно пригласить компанию – импортера кухонного оборудования и таким образом вам ничего не придется платить. Кроме того, можно устроить свои курсы на кухне какого-либо заведения общественного питания (ресторана, кафе).
Продукты для блюд можно заказывать на оптовых базах или привлечь к партнерству сеть супермаркетов.
Идеи для продвижения бизнеса:
- Устраивайте частные уроки по готовке определенного блюда (к примеру, супругу нравится лазанья);
- Устройте фотосессию с профессиональным фотографом для каждой участницы курсов в рабочей обстановке, с продуктами, в переднике;
- Устраивайте курсы для семейных пар, для мам с детьми, детские кулинарные курсы;
- Кроме готовки в помещение, выбирайтесь на пикники;
- Ваши кулинарные курсы могут быть ориентированы на уровень подготовки всех женщин – начальный уровень (для тех, кто не умеет готовить элементарных блюд), мастер-классы и т.п.;
- Впоследствии свои услуги по организации банкетов можно рекламировать по всему городу и готовить (а вместе с тем и учиться) для свадеб и других мероприятий.
Статья подготовлена MyBusiness.md
