Dezvoltarea tehnologică a societăţii contemporane face ca tot mai multă lume să petreacă zile întregi în faţa calculatorului.
Lucrul la calculator necesită atenţie sporită, precizie şi, desigur, un grad înalt de gândire.
Pentru o activitate înaltă creierul are nevoie de multe vitamine, minerale şi compoziţii chimice folositoare. Bineînţeles, toate aceste elemente pot fi acumulate din produsele alimentare.
Se ştie, că japonezii şi locuitorii din Asia de Sud-Est (China, Taiwan) au capacităţi înalte în domeniul tehnologiilor moderne. Acest fapt se datorează consumului permanent de peşte, care datorită conţinutului mare de substanţe hrănitoare şi folositoare este produsul numărul unu pentru activitatea creierului. Bineînţeles, şprotele sau semifabricatele din peşte comercializate în supermarketuri nu pot fi comparate cu peştele copt sau fiert. Cel mai bine peştele este servit cu salate din legume sau legume înăbuşite.
Nucile de asemenea ajută creierul uman să facă faţă eforturilor. Chiar şi forma miezului de nucă, care aminteşte de un creier, sugerează destinaţia acestui produs. În afară de nuci se recomandă întrebuinţarea fisticurilor şi migdalelor, precum şi a sâmburilor de caise şi piersici.
Despre folosul ciocolatei pentru stimularea activităţii creierului ştiu toţi. Însă ciocolata conţine mult zahăr, care contribuie la acumularea rapidă a kilogramelor în plus, deoarece programatorii şi alte categorii de persoane care lucrează la calculator se mişcă puţin. De aceea, mult mai folositoare este cacao, evident, fără zahăr.
Zahărul este necesar creierului, însă se recomandă şi folosirea zahărului natural, adică a fructelor. Cele mai indicate sunt stafidele, caisele şi caisele uscate, căpşunele, bananele, merele, perele şi curmalele. De reţinut, că excesul de stafide şi banane contribuie la apariţia kilogramelor în plus. Fructele dulci vor alimenta creierul cu fructoza necesară.
Produsele alimentare care se asimilează de organism mai greu vor contribui la o nutriţie mai îndelungată a creierului. Din această categorie fac parte cartoful, orezul, pâînea neagră, boboasele.
O sursă bună pentru creier reprezintă bostanul şi morcovul. Bostanul este de preferat să fie consumat crud, iar morcovul dat prin răzătoare şi amestecat cu smîntână va reprezenta o combinaţie excelentă. Iar dacă veţi adăuga şi puţine afine această combinaţie va fi de folos nu doar pentru creier, ci şi pentru ochi.
Pentru sporirea activităţii creierului atunci când se lucrează la calculator este folositor ceaiul verde. De reţinut, că se recomandă consumul infuziei de ceai şi nu ceaiul în pliculeţe. Însă trebuie de avut în vedere, că ceaiul verde conţine multă cofeină, de aceea nu se recomandă întrebuinţarea acestuia după orele 17-18.
Printre alte produse folositoare creierului pot fi menţionate ouăle, în special gălbenuşurile, roşiile, precum şi o porţie mică de vin roşu. Produsele din soia, de asemenea, sunt considerate alimente benefice pentru creier.
Produsele lactate alimentează creierul cu proteine, de aceea brânza, laptele, chefirul şi smîntâna trebuie să nu lipsească din raţia alimentară zilnică.
Toţi programatorii trebuie să ţină minte despre importanţa dejunului. În variantă ideală dejunul trebuie să fie alcătuit din terci de ovăz, preparat pe lapte, cu nuci şi fructe uscate. Dacă mai adăugaţi o tartină cu unt şi caşcaval, veţi uita pe mult timp de foame.
Materialul a fost pregătit de MyBusiness.md