- "Karaoke mania" în statele europene a trecut demult. Acolo karaoke a ocupat o poziție fermă pe piața de divertisment. La noi, însă, această mișcare fie se dezvoltă rapid, fie își încetează pasul...
- În Moldova, moda pentru karaoke apăruse cu 10-12 ani în urmă. Pionerul acestei mișcări este un club ce se află în centrul comercial "Elat". După s-a deschis "Muzcafe" și multe alte localuri specializate. Specificul publicului nostru constă într-o săturare repidă de ofertele propuse și o cerere continuă pentru ceva original. Drept exemplu ne pot servi mesele pentru billiard, care au fost plasate în fiecare cafenea și restaurant. Interesul pentru karaoke a reapărut cu 3-4 ani în urmă. În acea perioadă Voice a fostul unicul local care oferea serviciile respective. Acum doar pe prospectul Moscovei pot fi găsite câteva cluburi de karaoke. Pe parcursul ultimului an concurența în acest segment al pieței din Chișinău a crescut de două ori. În prezent sunt mai mult de 50, iar luând în considerare barurile mai mici, pot fi numărate și 100 de localuri karaoke. El s-a schimbat în direcția pozitivă, atât după repertoriul pieselor interpretate, cât și după posibilitățile tehnologice. Acest fapt explică cererea consumatorilor. Apropo, karaoke se dezvoltă și în alte regiuni ale țării. Timp de ultima jumătate de an noi, prin vânzarea echipamentului și a programelor, am contribuit la deschiderea proiectelor similare în Bender, Călărași și Dubăsari.
- Ce îi determină pe antreprenori să investească în afacerea respectivă? Doar faptul că ideea este "în vogă"?
Mulți își deschid karaoke-club în baza impresiilor personale greșite despre afacerea dată, drept rezultat apar proiecte moarte. Karaoke nu are nevoie doar de spațiul închiriat și boxe. Clubul este un organism viu, este ambianța, este dispoziție. Aici orice detaliu e important: interiorul, fusta chelneriței, zâmbetul barmenului și corectitudinea agentului de pază. Directorul va avea mai mult succes dacă își va găsi un art director de treabă. Doar clubul trebuie mereu să surprindă și să impresioneze prin schimbări originale. Clientul vine nu pentru ca să admire pereții, ci pentru ca să interacționeze cu 
oameni. El trebuie să fie sigur că va auzi "Bună seara", "aici e masa Dvs.", că nu va păți nimic, iar spre sfârșitul serii îi vor chema un taxi. Și dacă el nu va avea suma necesară de bani, va fi crezut pe cuvânt că mâine va aduce restul. Abea atunci clientul se va întoarce în localul dat cu un zâmbet pe față.
- Dacă să vorbim despre investițiile de capital necesare pentru a deschide un karaoke-club, care sunt acestea? Și cât de repede proiectul ar putea să răscumpere banii alocați?
Karaoke-club este o formă de unitate de alimentație publică cu unele complementări, deaceea perioada de răscumpărare este aceeași ca și în alte localuri din acest domeniu – 2,5-3 ani. Deschiderea unui karaoke-club nu poate fi mai ieftină decât a unui restaurant uzual. Doar, în adaos la cheltuielile de bază, pe care le suportă toate restaurantele (spațiul, designul, bucătăria, mobila), e nevoie de a achiziționa echipamentul sonor și lumini. Programul pentru karaoke este, la fel, un lucru costisitor. De exemplu, în Voice este instalat sistemul StudioEvolution, prețul căruia este de 5400 de dolari. În prezent, deschiderea unui club de karaoke decent costă aproximativ 100 mii de euro.
- În rând cu alte afaceri, karaoke are specificul său. Care ar fi acesta?
Majoritatea localurilor care au formatul respectiv lucrează de la 7 seara și până la 6 dimineața. Oamenii preferă să cânte la karaoke în perioada nocturnă, având o dispozție corespunzătoare. Astfel, cluburile de karaoke vând dispoziția și ambianța plăcută, iar câștigă în baza la vodkă. 70% din totalul de venituri vine din partea barului, 15% - de la bucătăria și restul 15% - de la karaoke. Clienții beau mult și mănâncă puțin, deși clubul nostru are un meniu complet – oferă de la steak-uri până la zeamă, de la paste și sandwich-uri de club până la sculpturi din ananas.
O altă caracteristică neobișnuită a segmentului karaoke este faptul că aici perioadele alternează de la cea activă la una de acalmie. Sezonul începe de la sfârșitul verii, când se întorc studenții în oraș. Venitul, profitul și vânzările cresc lin spre perioada rece a anului. În prezența unei concurențe aprige, unele localuri se închid pentru vară. Clubului nostru, din fericire, nu i s-a întâmplat să se închidă și lucra chiar și în timpul reparației.
- Ce determină nivelul de succes al localului și îl face competitiv?
În rând cu toate restaurantele, 50% din succesul afacerii depinde de locul ales, restul îl formează PUV (Propunerea unică de vânzare). Fiecare club își atrage clienții prin metode diferite. De exemplu, în așa numitele zile necomerciale, noi stimulăm cererea prin multe oferte, petreceri cu vedete și așa mai departe. Timp de 6 ani clubul Voice este fidel ideii sale de bază – la noi nu se privește fotbal, nu se organizează dansuri. Noi suntem karaoke! Desigur, orice restaurant are nevoie de o reînnoire odată la 3 ani. Intervin transformări de interior, ideea pentru a se menține la un nivel cu noile tehnologii, designul etc. Dacă într-un local conceptual, cum ar fi un pub irlandez, cu cât e mai veche masa, cu atît e mai bine, aici noi includem mai mult high-tech, pop, glamour. O reînnoire oferă o nouă respirație clubului și nu e important "cum" va fi, ci să fie "diferit". Fiecare modificare a interiorului costă mult. În segmentul respectiv e nevoie să fii mereu dinamic, iar dacă stai pe loc și nu te dezvolți – atunci tu degradezi. Mă refer mai mult la situația actuală, când pe piața au intrat jucători puternici cu investiții mari.
Articol pregătit de Mybusiness.md
