Culturile de nișă sunt la mare căutare în ultima perioadă de timp, fermierii caută plante mai puțin cultivate în România, care să le stârnească interesul consumatorilor dornici să-și diversifice alimentația, scrie adevarulfinanciar.ro.

Aronia este un arbust ușor de cultivat și de întreținut, nu are cerințe prea mari față de sol, poate valorifica o gamă largă de tipuri de sol, dar se dezvoltă optim în soluri cu un pH cuprins între 5 și 7, informează Agrointeligența.

Rezistentă la ger

Originar din America de Nord, arbustul de aronia este o specie rezistentă la ger, lemnul rezistă la temperaturi de -30°C, în timp ce rădăcinile rezistă la temperaturi de -11°C. Dacă pe perioada iernii se manifestă scăderi semnificative de temperatură, de -40°C, atunci doar 45-60% din muguri vor fi neafectați de ger.

Distanță de plantare 1,5-2 metri între plante

Ca în cazul tuturor arbuștilor, plantarea se face toamna târziu, sau primăvara devreme, când după înființarea plantației este necesară irigarea imediată pentru a permite prinderea rădăcinilor. Înainte de plantare se impune administrarea a 40-60 tone gunoi de grajd la un hectar și se desfundă terenul pe o adâncime de 40-50 cm, după care se mărunțește terenul cu freza. Arbuștii se plantează la o distanță de 1,5-2 metri între plante pe rând și 3-4 metri între rânduri.

Necesită irigare

Dacă iei în calcul înființarea unei plantații de aronia, trebuie să știi că este o plantă iubitoare de umiditate. Necesarul de apă este cel mai mare în perioada creșterii fructelor, lunile mai-iunie. În cazul în care zona pe care se amplasează cultura de aronia este caracterizată de perioade de secetă, atunci în mod clar trebuie să iei în calcul achiziționarea unui echipament de irigare care va asigura plantelor necesarul de umiditate.

Fertilizarea cu îngrășăminte complexe

Pentru a obține producții constante trebuie să fertilizezi cu îngrășăminte chimice complexe de tipul N-P-K și îngrășăminte azotate administrate fracționar. Deloc de neglijat este faptul că, o dată la 3 ani, trebuie să administrezi gunoi de grajd pe rândurile dintre plante. De știut că plantațiile cu certificare ecologică au șanse mai mari să exporte recolta, însă producțiile obținute sunt mai mici.

Scurtarea ramurilor la plantare

Încă de la înființarea plantației în câmp, cele 4-7 ramuri ale arbustului trebuiesc scurtate. După această tăiere, în fiecare an se lasă 4-5 tulpini noi, restul de tulpini se elimină. Pe parcursul celor 6-7 ani de la plantare, ramurile fructifere majore nu se îndepărtează, doar cele slabe, rupte sau culcate pe suprafața solului sunt eliminate.

Parctic tăierea începe din anul 7 de la plantare și are drept scop aerisirea centrului tufei și întreținerea arbuștilor. Aronia este predispusă la fructificarea în partea superioară a ramurilor ceea ce duce la prelungirea ramurilor. Scopul tăierilor este de a păstra echilibrul între lăstarii de diferite vârste (60% lemn tânăr, 40% lemn bătrân). Tulpinile îmbătrânite devin mai puțin productive și se recomandă eliminarea lor. Numărul de tulpini a unei tufe ar trebui să fie în jur de 30 – 35.