Mihai Crăciun este de profesie programator, însă de la începutul acestui an jobul lui full-time a devenit cel de antreprenor. Urmându-şi pasiunea din copilărie, el a deschis în luna februarie cafeneaua La Trenuleţe, după ce a cheltuit peste 25.000 de euro doar pentru amenajarea spaţiului, închirierea lui şi în primele stocuri. Per total, investiţia a depăşit 50.000 de euro pentru că întreg conceptul cafenelei are la bază un sistem (compus din soft şi componente electronice) care controlează câteva trenuleţe electrice ce preiau şi aduc comenzile clienţilor.
„Eu am fost întotdeauna pasionat de trenuleţe electrice, de mic. Am lucrat mulţi ani ca programator, încă o fac în regim de freelancing, însă în 2003 am deschis un magazin online cu trenuleţe electrice. Ajunsesem să avem o reţea şi de atunci începusem să creăm sistemul, însă criza ne-a afectat foarte mult, piaţa s-a prăbuşit, practic. Şi noi am greşit crezând că recesiunea va dura puţin. Până la urmă, am închis afacerea, iar soţia mea şi-a deschis un club de modelism pentru copii“, spune Mihai Crăciun.
Ulterior, clubul de modelism s-a dezvoltat şi de aici a pornit ideea unei cafenele unde comenzile să fie luate şi aduse de trenuleţe electrice. La început, acest serviciu a fost gândit pentru părinţii care veneau cu cei mici la cursurile de modelism, însă ideea a început să prindă, iar în curând spaţiul a devenit prea mic. Astfel că cei doi s-au gândit să dezvolte două linii de business – clubul de modelism şi cafeneaua cu trenuleţe electrice. A durat însă doi ani până să strângă suma necesară pentru a deschide cafeneaua şi chiar s-au asociat cu un partener (care deţine o mică parte din afacere – operată prin intermediul La Trenuleţe Pub SRL şi se implică mai puţin în conducerea acesteia). În prezent, toţi pereţii cafenelei sunt înconjuraţi de şine, pe care se plimbă în prezent cinci trenuleţe electrice. Fiecare masă la care se aşază clienţii reprezintă câte o staţie, iar pentru a plasa comanda aceştia trebuie să composteze un cartonaş aflat pe masă în dreptul produsului pe care îl vor. Apoi, ei introduc biletul în locomotiva care vine la masă pentru preluarea comenzii şi apasă un buton pentru ca aceasta să ajungă la barman.
Sistemul imită realitatea, astfel încât trenuleţele se opresc la culoarea roşie a semaforului, în intersecţii, încetinesc dacă este un alt tren în faţă pe şină, preiau comenzi făcute în acelaşi timp în funcţie de distanţa cea mai apropiată de staţia lor de plecare şi odată ce au primit „undă verde“ pleacă cu o mică întârziere (aşa cum ar pleca în mod normal un tren din staţie).
„Ne-am gândit să vindem sistemul pe care l-am creat acum zece ani şi pe care l-am tot dezvoltat, însă ofertele primite nu ne-au convins. Deocamdată ne concentrăm pe construirea unei terase pentru perioada de vară şi pe introducerea unui serviciu de mâncare (în meniu există acum doar băuturi şi snacksuri – n. red.). Sigur, am vrea să deschidem şi alte spaţii în Bucureşti şi să francizăm conceptul în alte oraşe, astfel încât să ajungem la o reţea naţională“, explică antreprenorul.
Preţurile practicate variază între 6 lei pentru o apă plată şi 20 de lei pentru un cocktail sau un milkshake.
În weekenduri, cafeneaua La Trenuleţe primeşte în jur de 150 de clienţi, în general tineri. Cafeneaua are trei angajaţi, iar în curând Mihai Crăciun spune că va mai angaja o persoană.
http://www.zf.ro/