Alune moldovenești în ciocolatele produse în Italia. 15 producători din țară au semnat deja contracte cu importatorii din peninsulă și spun că străinii apreciază gustul fructelor strânse de pe plantațiile din Moldova.

Ivan Guci s-a lansat în afaceri în 2002, cu o plantație mică de alune. Acum, aceasta a început să rodească, iar agricultorul a căutat o piață de peste hotare.
În vara lui 2015, alături de alți asociați, a făcut un export de probă în Italia. Italienilor le-au plăcut alunele moldovenești, așa că în acest an, a fost semnat primul contract. Un kilogram de alune este vândut cu doi euro. Totuși, până a cuceri piețele altor țări mai este mult de muncă.

"Unite toate împreună, aceste alune reprezintă o masă mai puțin importantă pentru procesare, deoarece aceasta trebuie calibrată suplimentar, pentru a obține acele miezuri care sunt pretabile pentru industrie. După cum vedem, aici vedem toate formele posibile din alun, toate dimensiunile", a menţionat Ivan Guci.

Pentru a dezvolta potențialul, Asociația Producătorilor de Alune urmează să sădească noi plantații, cu arbuști aduși din Italia. Și agricultorii sunt gata să investească, mai ales că această cultură are o productivitate de cel puțin o sută de procente.

"Planificăm să înființăm plantații noi și, în decurs de zece ani, să ajungem la o cifră cât mai mare în plantații, 10, 20, 30 de mii de hectare", a declarat Denis Roibui,  președintele Asociației Producătorilor de Alune.

În prezent, în Moldova sunt 400 de hectare de arbuști de alune.

publika.md