Producătorul autohton de bere artizanală, Litra Brewing Company a anunțat despre lansarea unui nou produs - primul Barleywine fabricat în Moldova. Acesta nu este un Barleywine tradițional și a fost fabricat în colaborare cu Victory Art Brew, un producător de bere artizanală din Rusia.

Barleywine reprezintă o bere care de obicei are arome de fructe şi caramel, un gust complex, fiind alcoolizată asemeni vinului.

Reprezentanții companiei Litra Brewery au comunicat că este un produs pentru savurare, de culoare roz, cu nuanțe de căpșună, mure și poamă, care oricum păstrează caracterul berii.

În general Barleywine este un stil de bere ce se traduce ca "vin de orz", însă cei de la Litra au decis să-i confere o notă națională și au utilizat 1000 kg de poama din care s-a obținut 540 de litri de suc. Astfel noul produs este o combinație de barleywine cu suc de poamă. În acest context reprezentanții companiei țin să aducă mulțumiri vinăriei EtCetera pentru că le-a oferit poama pentru acest experiment.

Începând cu data de 23 decembrie, această băutură delicioasă poate fi procurată direct de la fabrica Litra. Este o bere cu adevărat unică, produsă în ediție limitată.

Sursă: madein.md