Vineri, 04 Septembrie 2015 12:14

FORUMUL REGIONAL AL PRODUCÃTORILOR ȘI PROCESATORILOR DE PRUNE

prunes 1Proiectul Competitivitatea Agricolã și Dezvoltarea Întreprinderilor (ACED), cofinanțat de Agenția SUA pentru Dezvoltare Internaþionalã (USAID) și Corporația Provocãrile Mileniului (MCC), organizeazã
Joi, 10 Septembrie 2015, în Restaurantul  “Prietenia” din or. Nisporeni,

FORUMUL REGIONAL AL PRODUCÃTORILOR ȘI PROCESATORILOR DE PRUNE


La eveniment sunt așteptați în jur de 70 de producãtori și procesatori de prune din raioanele Nisporeni, Ungheni și Cãlãrași.

Partea teoreticã a evenimentului va include prezentãri cu urmãtoarele subiecte:
·        Experiența de producere și procesare a prunelor în Germania și Serbia. Rezultatele vizitelor de studiu în țãrile respective.
·        Cerințe de calitate pentru prune proaspete și deshidratate.
·        Tehnologii avansate și momente-cheie de a fi considerate la uscarea și congelarea prunelor.
·        Echipamente pentru uscarea și congelarea prunelor.

Dupã partea teoreticã, participanții vor avea posibilitatea sã viziteze o companie ce practica tehnologii avansate la uscarea fructelor, precum și se vor testa noi soiuri de prune.

Agricultural Competitiveness and Enterprise Development Project (ACED)
Development Alternatives, Inc., contractor of the USAID and MCC
202 Stefan cel Mare bvrd., Chisinau, Moldova MD-2004
Tel: (+373-22) 595265 || 595593; Mob: 069275843 || 079032674