Cu sprijinul proiectului AdTrade, a fost pusă pe roate o linie de producere a hranei pentru albine, prima de acest fel în Moldova.

Atunci când natura nu poate oferi nimic pentru hrana albinelor sau le oferă prea puțin, e nevoie ca apicultorii să intervină. Condițiile climatice, inundațiile, activitatea omului, secetele, toate acestea pot afecta considerabil familiile de albine. Atunci când este prea devreme și frig, albinele nu pot merge după nectar, așa că au nevoie de hrană în plus. În astfel de cazuri, apicultorii le hrănesc cu turte dulci, pregătite din sirop de zahăr, suplimente proteice și diferite vitamine și minerale necesare pentru hrana albinelor în perioada rece a anului.

Până acum, apicultorii aveau două opțiuni: sau să le pregătească acasă, ceea ce reprezintă un risc, căci sunt necesare condiții și tehnici speciale pentru prepararea turtelor; sau să le cumpere din străinătate, costurile fiind ridicate.

„Acum avem utilajul cu ajutorul căruia putem prepara turtele dulci, fără a depinde de cineva. Mai mult, putem pregăti cantități mai mari, iar surplusul îl putem exporta”, explică Ștefan Condratiuc, director executiv la Asociația producătorilor, procesatorilor și exportatorilor de produse apicole din aria Codrilor.

Apicultorii au beneficiat de instruiri și mentorat, reușind astfel să întrunească condițiile pentru a exporta în țările Uniunii Europene și în Marea Britanie.

„Susținerea de care am beneficiat ne-a ajutat să devenim mai competitivi, să sporim calitatea și volumul de producere a mierii și a produselor derivate. Ne dorim să accesăm noi piețe de export împreună”, spune Ștefan Condratiuc.

Cu planuri bine stabilite, dotați cu echipamentul necesar, apicultorii privesc mai încrezători spre viitor: „Asistența de care am beneficiat ne-a oferit mai multă putere pentru a merge mai departe și a cuceri noi piețe de desfacere, cu o gamă largă de produse apicole, inclusiv cu turte dulci pentru albine. Atunci când există dorință, totul este posibil”, conchide Ștefan Condratiuc.