Ecaterina Zincovscaia, fiind în concediu de maternitate, a reușit să transforme munca de casă într-o mică afacere. A început de la crearea buchetelor din bomboane de sărbători, iar în doi ani tânăra femeie de afaceri a reușit să sesizeze nevoile clienților și a extins oferta. Au cerere și invitațiile de nuntă și de sărbători realizate manual, la fel și jucăriile hand-made de la Katerina Sweetflower.
“Mereu aveam dorința să-mi deschid o afacer. Am vrut să ofer oamenilor fericire, executând ceva cu mâinile mele și acum visul devine realitate”, - povestește Ecaterina. Ea a mărturisit că buchetele din bomboane au apărut în viața ei din Internet. “Odată am fost invitați cu soțul la o zi de naștere. Omagiata era pasionată de flori. Eu am început să caut variante originale ale buchetelor pe Internet și am descoperit compozițiile realizate din bomboane, ceea ce m-a interesat mult. Am cumpărat cele necesare și am executat un buchet. Primii clienți erau oaspeții care au remarcat compoziția mea din bomboane. Astfel am înțeles faptul că, dacă oamenii sunt interesați de munca mea, atunci trebuie să fac cursuri video și să încep producerea comenzilor. În același timp făceam poze cu lucrările mele și le postam pe rețele de socializare, de unde apăruseră reacția și clienți”.
Timp de doi ani și jumătate Ecaterina și-a format clientela din amatorii de buchete dulci. Mai mult sunt comandate buchete pentru femei drept cadou pentru zile de naștere, nunți, aniversări și chiar și în situații în care “se îndulcea” despărțirea cu femeia iubită – au fost și astfel de comenzi de la bărbații respinși. Totuși, bomboanele nu sunt destinate doar femeilor. Ele sunt cadouri la petrecerile corporate, destinate partenerilor de afaceri. Unii oferă astfel de buchete patronilor, fiind un semn de respect.
La producerea compozițiilor din dulciuri, Ecaterina stabilește cu clientul cantitatea de bomboane (de la 9 la 15 bucăți), tipul de flori (lalele, trandafiri, maci, brândușe) în cara acestea vor fi înfășurate. Drept materie primă servesc bomboanele producătorilor locali sau internaționali la dorința clientului. Prețul final al buchetului depinde de tipul bomboanelor și a materialelor utilizate (hârtie decorativă, benzi, flori artificiale, flori uscate, ghiveciuri și accesorii florale). Prețul pentru cadoul respectiv variază între 110 și 270 lei.
Comunicarea cu clienții cu ocazia sărbătorilor a împins-o să producă și invitații, carduri de masă, la fel și jucăriilor și bomboniere (cutiuțe pentru bomboane).
“Mă bucură faptul că tradiția europeană de a cadona bomboniere oaspeților ca un semn de mulțumire pentru faptul că au venit se popularizează la noi în Moldova. Drept umplutură pentru bomboniere pot servi orice dulciuri: bomboane, ciocolată, biscuiți, nuci, marțipane și fructe uscate. La noi, pentru moment, totul se limitează la bomboane”, - spune Ecaterina. În prezent, sortimentul de la Katerina Sweetflower prezintă mai mult de 20 de bomboniere (de la 8 la 12 lei) pentru diferite sărbători.
Ecaterina Zinovscaia a remarcat faptul că în prezenet în acest segment al serviciilor apăruse concurența serioasă. Multe femei de casă încep să execute ceva pentru nunți, cumătrii, își oferă variantele sale de buchete, invitații, iar, uneori, pentru a atrage clienți, reduc semnificativ prețurile. În aceste cazuri ea încearcă să mențină calitatea înaltă a serviciilor oferite, realizând buchete, bomboniere, invitații de suflet, care au un atu, astfel încât clientul ar fi vrut să mai facă o comandă. Răspunzând la întrebarea de la MyBusiness.md despre oportunitățile de transformare a activității “de flori și bomboane” într-o afacere, Ecaterina a constatat că, pentru moment, e o meserie de casă pe care o realizează eficient și din plăcere, aflându-se în concediu de maternitate.
Articol pregătit de MyBusiness.md