Аналитики EastFruit обращают внимание на интересные изменения на рынке яблока региона. Отмена налоговых льгот на поставку яблока из Молдовы в Россию с 1 апреля привела к резкому росту интереса российских импортёров фруктов к сербскому яблоку. Сербские поставщики быстро откликнулись, т.к. запасы яблока в фруктохранилищах Сербии достаточно высоки, а цены на яблоко на рынке Евросоюза в последние недели находились под давлением.

При этом Сербия в последние два сезона активно искала альтернативы рынку России при экспорте свежего яблока, т.к. сербские садоводы и трейдеры столкнулись с растущей конкуренцией на рынке РФ. Кроме того, оказалось, что за качественное яблоко, которое Сербия может производить и экспортировать, вполне можно получить более высокую чем в РФ цену на рынках Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и даже Великобритании и некоторых стран ЕС, пишет EastFruit.

Однако сейчас поставки яблока высокого и среднего качества в Россию из Сербии оказались весьма актуальными, ведь цены здесь достигают сейчас 90-92 цента США за кг за такую продукцию.  Возможно, также, одной из причин роста спроса стала переоценка запасов собственной продукции российскими трейдерами, ведь в январе 2021 года импорт яблок оказался неожиданно низким. Кстати, в январе этого Сербия тоже снизила отгрузки яблока в Россию по сравнению с экспортом в январе 2020 года на 22%. При этом нарастила поставки в ОАЭ в два раза, а в Саудовскую Аравию и вовсе отправила рекордный объём продукции, хотя  годом ранее поставила туда в январе лишь одну партию яблока.

Рост отгрузок яблока из Сербии в Россию уже даже привёл к росту стоимости фрахта автотранспорта в этом направлении.

EastFruit

С 3 апреля в Молдове начали действовать некоторые ограничительные меры по нераспространению коронавируса нового типа в рамках чрезвычайного положения, которое было введено 31 марта 2021 года.

Теперь в Кишиневе и в Бельцах с 23:00 до 05:00 действует комендантский час, запрещено проводить массовые мероприятия, как свадьбы, крестины и дни рождения, запрещено гулять в парках без защитных масок и компанией больше 3 человек, передает rtr.md со ссылкой на deschide.md.

Учитывая многие ограничения, на Центральном рынке Кишинева прошли первые проверки. Правоохранители и администрация рынка выяснили соблюдают ли экономические агенты и посетители предписанные правила.

Так в результате проверок было выписано три протокола посетителям Центрального рынка. Их оштрафовали за неправильное ношение масок и отсутствие при себе документов, идентифицирующих личность. Сумма штрафов составила от 1 до 2 тысяч леев.

В свою очередь продавцы Центрального рынка утверждают, что придерживаются всех введенных правил. Обрабатывают руки после каждого покупателя и просят тех, кто неправильно носит маску прикрыть ею и нос.

Также при входе на центральный рынок полиция предупреждала покупателей об опасности распространения коронавируса.

Напомним, с 31 марта по 30 мая в стране действует режим чрезвычайного положения. А 3 апреля вступили в силу многие ограничительные меры, введенные Национальной чрезвычайной комиссией общественного здоровья.

rtr.md

За такое в Молдове ещё не штрафовали.

Четверо мужчин были оштрафованы за распитие спиртных напитков в общественном месте, пиили все из одной бутылки, сообщает publika.md.

Более того, когда полиция потребовала прекратить эти действия, они начали ругаться и вести себя агрессивно.

По словам сотрудников правоохранительных органов, все четверо были привлечены к ответственности за употребление спиртных напитков в общественных местах, за несоблюдение мер профилактики, профилактики и/или борьбы с эпидемическими заболеваниями и за действия, наносящие вред чести и достоинству человека.

mybusiness.md

Витамин D нужен организму. Его пониженный уровень может привести к нарушению разных процессов и в том числе ослабить иммунную систему.

Он синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей диапазона «B», а также поступает в организм человека с пищей. Но, например, эргокальциферол (известный как витамин D₂) может поступать только с пищей.

Врачи-диетологи перечислили продукты, в которых содержится витамин D:

Лосось

Рыбий жир богат витамином D, так что очевидно, что в такой жирной рыбе как лосось его тоже в изобилии. В 85 граммах свежего розового лосося содержится 370 МЕ витамина D, а в банке консервированной нерки — почти 800.

Лосось это также замечательный источник омега-3 жирных кислот, белка и антиоксиданта называемого астаксантином. И пусть вас не пугает, что лосось это “жирная” рыба: в 150 граммовом куске меньше 200 калорий.

Палтус

Палтус — прекрасный источник витамина D, в 85-граммовой порции содержится около 200 МЕ. Палтус также богат белком, витаминами группы В, цинком, магнием и калием. Блюда из палтуса также обеспечат вас важнейшими омега-3 жирными кислотами, так что есть множество причин включить эту рыбу в свой рацион.

Форель

Форель — ещё один хороший источник витамина D. Так как это белая рыба, у неё более мягкий вкус, чем у более жирных лосося и тунца. 85 грамм радужной форели содержат примерно 650 МЕ витамина D. Форель это также замечательный источник белка, витаминов группы В и минералов.

Консервированный тунец

В консервированном тунце около 40 МЕ витамина D на 85-граммовую порцию, так что в каждой банке получается примерно по 80 МЕ. Консервированный тунец это также прекрасный источник омега-3 жирных кислот, калия, магния, селена и цинка.

Лучшее в этом продукте — его удобство. Он всегда под рукой для сэндвичей, салатов и станет вкусным и здоровым компонентом в ваших любимых рецептах.

Злаковые хлопья с витаминами

Хлопья полезны только в том случае, если сделаны из цельных зёрен и без добавления сахара. Обогащать злаковые хлопья витаминами и минералами — распространённая практика, как правило, на одну миску сухих хлопьев приходится 100 МЕ витамина D. Хлопья из цельных зёрен это также хороший источник многих других витаминов, минералов, плюс клетчатка.

Молоко

Само по себе молоко не является значимым источником витамина D, но современные требования предполагают обогащение его витамином D. В одном стакане молока содержится около 125 МЕ витамина D.

Молоко также богато кальцием, калием и белком.

Альтернативные виды молока

Альтернативные виды молока, такие как соевое или миндальное молоко, также обогащаются витамином D и кальцием. Вы можете выбрать из обычного неподслащённого молока или же попробовать разнообразные вкусы, например, шоколадное миндальное молоко, вкус которого не менее восхитителен, чем название.

Эти заменители можно использовать вместо коровьего молока и в готовке. Главное, убедитесь, что вкус альтернативы сочетается со вкусом блюда.

Яйца

Яичные желтки богаты витамином D, так что потребление яиц целиком — отличный способ добавить его в свой рацион. Каждый яичный желток содержит около 40 МЕ витамина D, так что два яйца — и за один приём пищи вы получаете аж 80 МЕ. Яйца это также прекрасный источник белка и лютеина. Одно яйцо — это приблизительно 70 калорий.

Есть витамин D и в экзотических для Молдовы грибах, таких как лисички, майтике и портобелло.

Пищевые добавки

Витамин D также доступен в виде пищевой добавки, как сам по себе, так и в сочетании с другими веществами. Добавки с кальцием, например, как правило, включают в себя и витамин D.

В целом добавки с витамином D безопасны, но врачи рекомендуют всё же внимательно читать этикетки и беречь их от детей. Принимаемый больших количествах витамин D может накапливаться в теле и становиться токсичным. Кроме того, перед приёмом добавок лучше проконсультироваться с врачом на случай, если у вас есть какие-то заболевания или противопоказания.

Хотя витамин D встречается не в таком уж большом количестве продуктов, всё же можно найти вкусные и полезные его источники. Возьмите их себе на заметку, и они обеспечат вас всем необходимым, особенно в хмурые зимние дни. Несколько минут, проведённых на солнце, сотворят с вашим здоровьем чудеса.

Многие люди имеют привычку хранить старые вещи. Кто-то не в силах с ними расстаться по сентиментальным или чисто практическим причинам. На помощь пришла отечественная компания, которая предлагает в аренду помещения под склад.

Здесь можно хранить все: от покрышек и зимней одежды до новогодней елки. С другой стороны, психологи рекомендуют расставаться со старыми вещами, чтобы открыть путь позитивным изменениям в нашей жизни, сообщает publika.md.

Многие из тех, кто арендует складские помещения, говорят, что хранят в них вещи и предметы, которые еще не раз пригодятся:

"Храним то, что может понадобиться зимой, или, наоборот, летом. Тут автомобильные колеса, весенне-летняя и зимняя одежда. Они занимают много места в дома".

Сейчас услугами компании пользуются около 120 клиентов. Люди могут арендовать помещения разных размеров, в зависимости от того, что собираются хранить.

С другой стороны, психологи выступают с предостережением: "Люди начинают накапливать ненужные вещи, когда происходят возрастные изменения, или когда у человека антисоциальное поведение, когда появляется желание избегать общества и пропадает вера в людей."

Поставщики семян утверждают, что в текущем году наблюдается очень слабый спрос на семена репчатого лука. В результате, по их оценкам, посевы этой важной овощной культуры «борщевого набора» сократятся примерно на 40%. В предыдущие несколько лет общая площадь луковых плантаций в Молдове составляла порядка 3,0-3,5 тыс. га.

Основная причина прогнозируемого сокращения посевов – низкие, с точки зрения фермеров, оптовые цены (в среднем не выше 3 леев/кг, $0,16/кг) и спрос на репчатый лук местного производства из-за активных поставок аналогичной качественной и дешевой продукции из Украины, Беларуси и ЕС, пишет EastFruit.

В итоге, на складах овощеводческих хозяйств скопились большие нераспроданные товарные остатки. Некоторые фермеры сообщали в соцсетях, что в марте из-за отсутствия спроса со стороны оптовых покупателей они раздали бесплатно тонны лука.

Операторы плодоовощного рынка отмечают, что в наиболее сложном положении оказались фермеры, выращивающие лук на малых площадях – до нескольких гектаров. За счет переориентации этих мелкотоварных производителей на другие овощные культуры (в основном томаты, перец, баклажаны) и произойдет предполагаемое сокращение посевов лука в стране. Тогда как отдельные крупные производители намерены немного расширить плантации лука — в надежде на его подорожание на внутреннем рынке или даже экспорт (в середине прошлого десятилетия Молдова экспортировала на рынок РФ по 5-6 тыс. тонн репчатого лука в сезон).

Так или иначе, эксперты считают возврат цен на лук «в привычный диапазон 4-5 леев/кг» осенью текущего года вполне возможным.

В 2020 году чистый доход населения составил в среднем 3096 лей в месяц на одного человека, увеличившись на 7,5% по сравнению с предыдущим годом. С поправкой на индекс потребительских цен доходы населения повысились на 3,6%. Заработная плата является важнейшим источником дохода населения, её доля в общем доходе составляет 50,2%.

По данным Национального бюро статистики (НБС), социальные выплаты являются вторым по значимости источником дохода. Самостоятельная деятельность также способствовала формированию дохода. Индивидуальная сельскохозяйственная деятельность составляет 8,3% от индивидуальной деятельности, а 6,3% - от индивидуальной несельскохозяйственной деятельности, пишет ipn.md.

Денежные переводы из-за границы остаются существенным источником для семейных бюджетов, что на 0,5 процентных пункта больше, чем в 2019 году.

В зависимости от района проживания доходы городского населения были в 1,4 раза выше доходов сельского населения. Сельское население, по сравнению с городским, в большей степени зависит от денежных переводов из-за границы. Для сельского населения характерна и большая доля социальных пособий.

Средний размер дохода определяется прежде всего составом семей, домовладений. Средний доход одного человека уменьшается с увеличением числа членов семьи. Домохозяйства, состоящие из одного человека, имели доходы в 1,8 раза выше, чем семьи из пяти и более человек. Доля доходов от заработной платы максимальна в случае семей, состоящих из 3-4 человек. В случае семей с детьми заработная плата составляет меньшую долю, когда в них трое и более детей.

Среднемесячные потребительские расходы населения в 2020 г. составили в среднем 2791,2 лея на человека и практически остались на уровне предыдущего года. С поправкой на индекс потребительских цен данные показывают, что население тратило в среднем на 3,5% меньше, чем в 2019 году. Наибольшая часть расходов приходится на потребление продуктов питания - 43,5%. Далее идут расходы на оплату коммунальных услуг, одежду, обувь.

В зависимости от места жительства потребительские расходы городского населения в 1,5 раза превышают расходы сельского населения. В городской местности на обеспечение потребления продуктов питания населением выделено 39,8% ежемесячных потребительских расходов, а в сельской местности - 47,2%. Для городского населения была зарегистрирована более высокая доля расходов на транспорт, здоровье, отдых и культуру, образование, а также на рестораны, гостиницы. В то же время у сельского населения более высокую долю в структуре составляют расходы на одежду, обувь, благоустройство, оборудование и содержание жилья и телефонную связь.

В поквартальной динамике доходов населения в течение 2020 года наблюдались колебательные тенденции. Самые низкие доходы были зарегистрированы во втором квартале, а самые высокие - в четвертом. Вклад деятельности с получением заработной платы снизился в течение года с 49,4% в первом квартале до 49,0% в четвертом квартале. Меньше всего расходов населения отмечено во втором квартале, больше всего - в третьем.

Секреты приготовления кофе можно узнать в школе бариста в Молдове.

Кофе - самый потребляемый напиток в мире. Хотя технология приготовления кофе кажется простой, это не так, сообщает trm.md.

Несколько месяцев назад Вадим Сирицану решил открыть кофейный бизнес. Он основал школу, где юные любители кофе узнают все об этом напитке, учатся не только готовить лучший кофе, но и правильно пользоваться оборудованием.

«Мы заметили тенденцию предпринимателей или владельцев кофе нанимать неопытных людей. Человек, который работает долгое время, например, не может передать все свои знания, потому что на рабочем месте у него есть клиенты, здесь не получается обучать стажёров», - говорит Вадим Сирицану, основатель школы бариста.

Таким образом, Вадим помогает молодым людям стать бариста и получить профессию, с которой можно было трудоустроиться.

«После завершения обучения мы направляем людей к некоторым из наших партнеров, которые открыли определенные заведения в Кишинёве и других регионах. Они там могут пройти собеседование и получить работу», - говорит Вадим Сирицану.

Виолетта Кетросан - любительница кофе. Девушка говорит, что с особой страстью готовит этот напиток.

«Мне очень нравится кофе, поэтому я решила делать его для других. Мне нравится общаться с людьми», - говорит Виолета. Она утверждает, что самым сложным в процессе обучения было научиться правильно взбить молоко при приготовлении кофе, на что у неё ушло около трех или четырех дней.

«Я изучила основы кофе, типы кофе, пропорции, правильный помол для получения идеального напитка, правильную дозировку и то, что основой каждого кофейного напитка является эспрессо», - говорит молодая женщина.

Думитру также прошел курс бариста, чтобы получить больше знаний в этой области. Сейчас 22-летний мужчина уже нашел работу.

«В городе, в парках мы пробуем разные сорта кофе, они мне очень понравились, и я решил попробовать приготовить хороший кофе. Мне очень понравилось эта работа, и я быстро привык к ней», - говорит Думитру Ткач.

Ежегодно во всем мире потребляется около 400 миллиардов чашек кофе. Драгоценное зерно выращивают более 50 стран в Южной и Центральной Америке, Азии, Африке и Карибском бассейне. В среднем человек, пьющий кофе, потребляет около трех с половиной чашек своего любимого напитка в день.

mybusiness.md

Российские астрологи Тамара и Павел Глоба рассказали, что апрель в целом будет благоприятных месяцем, но некоторым знакам зодиака повезет больше остальных. Согласно прогнозу Павла Глобы удача улыбнется земным знакам. Тамара Глоба уверена, что судьбоносные перемены ждут других представителей астрологического круга.

Козерог, Телец, Дева

Знаки земной стихии ждет неожиданный и головокружительный взлет. Тем не менее, чтобы удержаться на вершине, придется хорошо потрудиться. Козерогам Павел Глоба посоветовал уделить больше времени семейным отношениям. Девам не следует замыкаться в себе, иначе есть риск пройти мимо любви всей жизни. Тельцам астролог рекомендовал не гнаться за деньгами и не поддаваться соблазнам. В противном случае можно потерять все, чтобы было достигнуто с таким трудом.

Рак

Ракам Тамара Глоба пообещала удачу практически во всех сферах жизни. Их планы могут стать по-настоящему судьбоносными и серьезно изменить привычный жизненный уклад. Возможна новая работа или должность, но есть смыл исключить из жизни людей, которые не вызывают доверия. Особенно это касается рабочей сферы. Положительные сдвиги намечаются и в личной жизни. Возможно, одинокие Раки встретят свою половинку, пишет profile.ru со ссылкой на "НТР-24".

Лев

В апреле Львам стоит принимать более осознанные решения – только в этом случае им удастся избавиться от давних проблем. Кроме того, астролог посоветовала вспомнить прошлые успехи, что поможет добиться желаемого в настоящем. Медлить с осуществлением мечты не стоит, поскольку наступает самое благоприятное время, чтобы двигаться вперед.

Козерог

Козерогов ждет довольно активная жизнь. Не исключено, что ищущие любовь, наконец, ее встретят. Звезды избавят от неприятностей, которые в последнее время сильно мешали быть счастливыми, а в карьере намечается серьезный рост. Помимо этого, Глоба предупредила о неожиданном подарке от близкого человека, который может перевернуть всю жизнь.

Ранее астрологи назвали три знака зодиака, которые весь 2021 год будут под защитой Вселенной.