Plan de Afaceri — Moara Cereale
Morarii fac parte din categoria optimistilor, care sustin ca orice afacere este profitabila daca investesti si nu lenevesti.
Cheltuielile investite in afacerea respectiva se ramburseaza in 3 — 5 ani.
Prin exemplul unei mori tipice, cum exista in majoritatea satelor din tara, va sugeram o idee de afaceri profitabile dupa parerea noastra.
Din studiul efectuat pe acest segment de piata, se constata ca antreprenorii sunt incurajati de independenta de unele obligatii, precum ar fi aplicarea tehnologiilor cheie de conducere (de personal, stocuri, decontări reciproce cu furnizorii şi clienţii, reparare a utilajului, controlul de achiziţii, de vânzări, de profituri si venituri financiare /cheltuieli). De asemenea, nimeni pana in prezent nu a creat un sistem informatic integrat, care permite formarea situaţiei financiare şi rapoartele de management pentru toate procesele de afaceri.
Sergiu Lungu, directorul «Balimez» SRL din comuna Bulboaca, raionul Anenii Noi sustine ca inregistrarea automată a tuturor documentelor primare şi informaţii despre circulaţie a valorilor materiale (materii prime, materiale auxiliare şi echipamente, produse finite), resurse financiare, servicii, precum şi înregistrările de circulaţie a valorilor materiale în producţie (folosind formularea mecanismelor de produse finite), în această afacere nu este obligatorie. «Persoanelor deservite noi oferim numai factura de expeditie, unde se indica cantitatea de materie prima/cereale pana la prelucrare, cantitatea si %-ul de calitate a produsului finit/faina, cantitatea de deseuri. Morarul isi contabilizeaza producerea in „Caietul morarului“ ca pe timpurile sovietice, nimic computerizat».
Producerea in cantitati mari pentru vanzare este putin rentabila si mult mai complicata in acelasi timp. Pentru fiecare lot produs trebuie sa ai certificat de calitate de la «Moldstandard», certificat de laborator. «Produsul finit trebuie ambalat si pastrat in conditii stricte pana la scoaterea pe piata. In paralel trebuie sa cauti unde sa realizezi produsul, cum sa il transportezi. Transportatorii cer astazi cate 10 bani/100kg, destul de costisitor asi spune. Toate acestea nu le poti numi probleme mari, ci doar griji organizatorice, care dureaza si nu intotdeauna iese asa cum iti doresti», — spune antreprenorul, sugerand ca este mai rentabil sa inchei contracte de producere si livrare a fainii pentru brutariile din localitatile adiacente.
«Balimez» SRL deserveste cu faina de calitate superioara si I locuitorii a 5 sate vecine.
Utilajul a fost procurat nou din Rusia.Sistemul de tip «Fermer — 2», care este si cel mai raspandit in Moldova, astazi costa cca 30 mii euro, inclusiv taxa TVA, introdusa de un timp la importarea lui. «Caracteristicile lui corespund tipului ABM — 7, la fel de potrivite morilor de capacitate mica. Ambele linii sunt perfecte si pentru producerea fainei de grau, si pentru cea de porumb (crupe si deseuri pentru pasari). Capacitatea de producere este de 7 t /zi, cantitatea de energie electrica consumata 35 Кvt/ora. Linia de macinare a porumbului este mai economa, consuma doar 15 КВт, dar produce acelasi volum. Pierderile prevazute sunt minime — pana in 5%. Exista utilaje mai performante, cu acelasi proces tehnologic, numai ca fara pierderi, dar costa foarte scump», — informea Sergiu Lungu.
Tehnologiile cele mai raspandite la morile de capacitate mica prevad calitatea fainii de minim 72%, restul reprezinta deseuri folosite in alimentarea pasarilor. Multi proprietari unesc liniile de producere a fainei de calitate superioara si I si obtin faina de 65% calitate, putin mai marunta, la fel de curata, dar mai convenabil pentru clienti.
Morarii sustin ca profitul lunar nu este fabulos. «Mai importanta este satisfactia ca suntem utili. Pana si preturile la serviciile prestate le-am stabilit dupa posibilitatile clientilor, reprezentata din locatari rurali. La moara noastra faina se macina, ca si la altii, la pretul de 35 de lei /100 kg», — ne informeaza antreprenorul.
Salariul angajatilor, inafara de director si contabil, il constituie 70 lei/t, in corespundere cu volumul total produs pe luna. Putine mori in sate sunt conectate la apeduct si sistem de canalizare, care determina cheltuieli suplimentare.
Эта же статью читал в журнале Бизнес Класс
mi se pare un articol potrivit pentru moldova, tara agricola. chiar daca informatiile se repeta, niciodata nu strica sa le mai accentuam, deoarece sunt utile si oamenii de afaceri trebuie sa stie de ele!
Конечно идея знакома,и вполне можно ее реализовать и в других районах.Но вот только меня интересует как регистрировать такой вид дейтельности,и какие налоги выплачиваются?
de unde se pote de cumparat utilaju